聽聞大聰家試營業(yè)了,朋友帶著我來嘗嘗這家新開的明星店味道如何。吃面送筷子,以后帶筷子來吃有優(yōu)惠,雖然是雕爺玩過的手法,不過價(jià)位樸實(shí)多了,實(shí)在人不需要輕奢來裝逼。主推面食,雖說種類不多,但真真每一種都是推薦,于是我們5個妹子就將每種面各來了一碗嘗嘗味道。



先說最最推薦的老佛爺撈面,一整只海參臥在面上,眾所周知海參是增加免疫力的,也具有極好的滋補(bǔ)作用,這營養(yǎng)成分太到位,拌面內(nèi)加了土豆泥,所以吃起來軟軟糯糯甜甜香香的,簡直太符合妹子們的口味了!牛肉面與肥腸面只是澆頭不同,底湯還是一樣的,但是缺點(diǎn)是香料味過重,掩蓋了面條與牛肉肥腸本身的香味。雞湯面相對而言更適合冬天,面條是適合南方人的細(xì)面,熬制的雞湯很香,喝了簡直大滿足!



除了面條外,還有很多配菜值得一說。蕨根粉采用了涼拌的方式,吃起來清清涼涼的。踏雪尋梅是梅子醬配蘿卜絲,這個吃起來有點(diǎn)酸。粉蒸肉則受到了大家的一致好評,肉蒸的恰到好處,不干不柴,每一口都肉汁飽滿。還有八仙過海,是植物飲料,原料是蘇南一代的水八鮮,味道清甜甘冽,絕對值得點(diǎn)上一杯。



交通:地鐵2號線到新街口站7號口出,步行至艾尚天地。
環(huán)境:裝修非常有格調(diào),還可以將自己的筷子帶走,這點(diǎn)很環(huán)保。
綜合:所有的面都好評,雖說還有些許需要完善,但是總體來說還是很好地,性價(jià)比高的適合朋友聚會的一家店。
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大聰家
地址:中山路100號艾尚天地4樓
時(shí)間:10:00 - 22:00
價(jià)格:52元
聯(lián)系:025-66091024








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