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自律差不忌口或影響長壽 想長壽應該怎么吃?

  自律對于一個人非常重要,因為不僅關系到這個人是否強大,而且還關系到他的壽命長短。

  自律差或影響長壽

  《美國國家科學院院刊》研究指出,自律性強的人,血液中的膽固醇和C反應蛋白(與炎癥相關)水平低,腰圍更小,代謝性疾病和心血管疾病的發(fā)病率更低,社交方面也有更多優(yōu)勢。 美國加州大學的研究也指出,自律的人能抗拒酒精等誘惑,比生活散漫的人多活4年。

  自律差的4大表現(xiàn)

  很多慢病患者自律性差,容易影響病情,甚至是壽命長短。

  服藥亂

  很多慢病患者存在忘記吃藥、隨便補服、驟然停藥等不合理用藥行為。

  世界衛(wèi)生組織的報告顯示,全球按時服藥率僅為50%。不按時服藥會使病情惡化,治療費用更高,還會帶來更多痛苦。

  不運動

  研究顯示,在開始一項運動3個月后,就有約50%的人放棄。

  英國麥克米蘭癌癥援助中心發(fā)現(xiàn),缺乏運動減壽3~5年,更易患癌癥、心臟病、中風等疾病。

  不忌口

  慢病患者應注重飲食規(guī)律,遵循少鹽少油、多吃蔬果、合理膳食等原則。

  但一些人難以改變多年養(yǎng)成的不健康飲食習慣,外出就餐更難管住嘴。大魚大肉、暴飲暴食、不愛吃菜會導致“三高”、尿酸升高、骨質疏松等。

  常熬夜

  一項調查顯示,40.77%的晚睡者是習慣使然。

  慢病患者常熬夜,會加劇內分泌和神經遞質水平失調,致使病情惡化。

  長壽飲食建議

  如果想要長壽和健康,最好的方法就是要學會自律,糾正上述壞習慣,同時還應該特別注意飲食,吃出長壽。

  粗細適宜

  中老年患三高的概率可能更大,并且高血脂、高血壓和高血糖三者相伴而來,所以這樣也導致了很多中老人不敢吃過于精細的食物和動物肉。

  其實想要人體健康中老人在飲食上不宜過于偏向,大量的粗糧會加重胃腸道負擔,同時加速脂溶性維生素的代謝。而大量的精米細面則會導致血糖升高,熱量過多。

  所以,中老年人在飲食上要注意粗細搭配食用。

  葷素適宜

  一些脂溶性維生素多存在于動物脂肪和油脂中,而蛋白質也來自于動物肉中較多。簡單的素食不能滿足人體對蛋白質和維生素的需求。

  所以即使患有三高也要適量吃肉和油脂,如魚肉、核桃油和芝麻油等。

  少三白

  三白指的是鹽、糖、脂肪。

  吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化,還會增加腎臟的負擔。一般來說,每日食鹽攝取量應低于5克。

  糖是人體必需的基礎物質,但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。做菜時,可采用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面,既可以滿足口欲,又不會使糖和鹽攝取過量。

  脂肪雖然在我們體內發(fā)揮著重要作用,但如果不加控制,身體內的脂肪供應一般還是供大于求的,所以我們要多在“節(jié)源”上面下功夫,保證脂肪的攝入適量、科學、健康。我國營養(yǎng)學會建議膳食脂肪供給量不宜超過總能量的30%,其中飽和、單不飽和、多不飽和脂肪酸的比例應為1:1:1。亞油酸提供的能量能達到總能量的1%~2%即可滿足人體對必需脂肪酸的需要。脂肪的主要來源是烹調用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高,各種肉類居中,米、面、蔬菜、水果中含量很少。

  多三黑

  三黑指的是蘑菇、黑木耳、黑米。

  蘑菇營養(yǎng)豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食品。蘑菇能防癌抗衰老,提高機體免疫力,可預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。

  黑木耳黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補,中國老百姓餐桌上久食不厭,有“素中之葷”之美譽,世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。它有益氣、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。黑木耳富含多糖膠體,有良好的清滑作用,是礦山工人、紡織工人的重要保健食品。還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能。

  黑米外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人,故黑米又有“藥米”之稱。將黑米熬成清香油亮,軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補作用。

  如果你想要長壽的話,最好從現(xiàn)在起做一個自律的人吧!

 來源:家庭醫(yī)生在線

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