二十三過小年

臘月二十三，咱老百姓有過小年的習(xí)俗。這一天，家家戶戶都忙地劈刺狼煙（烏煙瘴氣）地“祭灶”，拜灶老爺利量地（痛快地）送上了天。

　　過了二十三，離陰歷年（春節(jié)）只剩下一個禮拜，開始有年味了。咱徐州人講究，那會兒不管窮富貴賤，家家都要掃屋（打掃），旮旯里頭都拾掇刮凈（干凈利索）的，先拜床底下的臭咸魚（爛鞋頭子）倒蹬出來，該板（扔）的板，能穿的擱太陽地去曬，再拜潮不拉幾（以往沒有地板，也沒有水泥地，都是土地，很潮濕）的床底胡擼（掃）一遍，撒點石灰面子，又干凈又吸潮。接著刷墻，擦玻璃，糊花窗，貼年畫，哈里呼哧地忙個賊死。街道主任拿著洋鐵皮喇叭筒子合嚎，喊住家戶出來掃巷口，然后堤嘍（拎著）著裝滿石灰粉的小花籃擱溜地頂上墩出老些圖案，搭眼一秋，哎，還真格拔的（像模像樣）。

第天就開始蒸饅頭了。恁聽吧，挨門合戶（挨門挨戶）的風(fēng)箱呱嗒呱嗒比誰家的響，鍋屋里頭大煙小汽望不見人，蒸的饅頭約莫著最低也得吃到過正月十五。

我下放的那個生產(chǎn)隊更野（厲害）。他們除了蒸發(fā)饃（發(fā)面饅頭），還得蒸團(tuán)子。他們拜紅芋、紅小豆、大棗啥的先烀爛（煮爛），搦碎了當(dāng)餡子，再章麥面、穄子（又名“糜(méi)子”，是一種不太常見的糧食）面摻一坨（一塊）當(dāng)皮，包成一個個的大團(tuán)蛋子，也不知道蒸多些，冷涼了，擱在用秫秸圈成的“折子（平時裝地瓜干的用具）”里頭。我問，蒸弄木多不怕毀了嗎？隊長脖埂子（脖子）一擰：哪能毀？俺得吃到勒月勒（二月二）來。又問，霉了咋辦？隊長居然說霉了更好吃！我心想，這是啥熊話？恁白說，這些團(tuán)子餾著剋，噴香稀甜。過了年，團(tuán)子都霉的扯黏涎。他們就拜團(tuán)子埋擱鍋嗆子里頭用燒完的草木灰烤。剋飯時扒出來，拍打干凈，焦黃的干疙，我的乖，又香又甜又脆，比條酥還好剋，絕對賽毛（好極了）！

饃饃蒸完了，又該寫對子（春聯(lián)）了。那幾天集市頂上賣紅紙的、寫對子的可發(fā)事（生意極好）了。民間有“有錢沒錢，（洗澡）剃頭過年”的說法，大人、小孩又都撅撅地跑縣城去洗澡、剃頭。有的地方更會搗（有意思）。臘月二十七這天晚黑來，女的還得用開水洗腳。有的小女孩嫌燙的慌，嘰歪子顯叫不洗，大人們不揉那一套，摁住幫她洗，就跟殺豬地囊。為了不留一點污穢，都差媽媽拜小女孩的腳丫巴子給搓滑達(dá)皮了。