去骨牛小排是除了帶骨牛排之外主廚最為推薦的一款，牛小排位于頸部下端，油脂分布非常均勻。五分熟的熟成度對于牛小排來說剛剛好，肉汁搭配特調(diào)的紅酒汁，撞出了獨特的火花。紐約客牛排也就是牛前腰脊肉，牛排布滿大理石油花，分布均勻，一塊紐約客牛排，能夠品嘗到沙朗的韌性口感與菲力的鮮嫩。牛排旁邊的配菜也很不錯，烤過的時蔬搭配奶香味濃重的土豆泥，帶來更為多重的口感體驗。

餐后甜點也是必須要提的，每一款甜點都精致有余又不失獨特口感。繽紛巧克力慕斯下面是柔軟的蛋糕底，上面是不同層次的慕斯，口味慢慢加重，非常柔軟順滑，配上馬卡龍和紅色漿果點綴，顏值立即爆棚。熔巖巧克力蛋糕選用72%可可含量的巧克力，切開蛋糕的那一刻能看到爆漿巧克力，香草冰激凌和熔巖蛋糕就是絕配。圣多諾黑香緹泡芙可以說是吃到現(xiàn)在為止最好吃的，小巧的泡芙里面加入了絲滑的卡仕達醬，底部是熬制的焦糖卻又不會特別甜。

環(huán)境：中式園林風格讓餐廳變得古色古香，刀具都是德國進口的WMF，用餐環(huán)境非常舒適。
服務(wù)：服務(wù)員非常貼心，對得起15%的服務(wù)費。
交通：乘坐公交117路、28路、307路、47路、814路至中茵皇冠站下車，步行至托尼洛蘭博基尼書苑酒店內(nèi)丹尼斯法式廚房。
綜合：牛排的肉質(zhì)非常好，甜點也都很出色。