“聚焦康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場亂象”系列報(bào)道之三

人民網(wǎng)北京8月15日電 （劉卿）近年，隨著國民健康意識的增強(qiáng)，不少消費(fèi)者本著“治未病”的心態(tài)，在保健品上花費(fèi)了不少錢。降血壓、降血糖，增強(qiáng)免疫力……“銀發(fā)族”老年人成為了保健品消費(fèi)的主力；維生素，阿膠，葡萄籽……一些年輕人也成為保健品消費(fèi)的新生力量。

　　近期，由人民網(wǎng)消費(fèi)頻道與中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)共同策劃的“消費(fèi)洞察”訪談上，有專家表示，消費(fèi)者對自身健康關(guān)注度的提高，給保健品市場帶來了廣闊空間，但部分消費(fèi)者對保健類產(chǎn)品缺少科學(xué)認(rèn)知，選購保健類產(chǎn)品時(shí)存在盲目性。人們對保健養(yǎng)生的需求與健康知識缺乏之間的矛盾致使一些消費(fèi)行為沖動(dòng)，保健效果沒達(dá)到反而損害了自身健康。

　　“消費(fèi)洞察”欄目訪談現(xiàn)場

　　從“銀發(fā)族”到“上班族” 購買保健品花費(fèi)增加

　　一直以來，老年群體是保健品消費(fèi)的主力軍。據(jù)中國保健協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，目前我國每年保健品的銷售額約2000億元，超過65%的老年人使用過保健品。

　　隨著消費(fèi)者對于自身健康關(guān)注度的增加，越來越多的年輕人也開始重視健康養(yǎng)生，希望通過服用保健食品調(diào)節(jié)自身身體狀況。

　　小賈畢業(yè)工作剛滿兩年，一線城市“996”的工作節(jié)奏壓得她喘不過氣，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)頭痛、胸痛，后經(jīng)朋友推薦開始服用保健食品，自此便成為保健食品的“擁簇者”。小賈說，身邊的朋友多少都會(huì)吃些不同功效的保健食品。

　　如今，這類現(xiàn)象并不少見。部分80后、90后表示，即將“頭禿了、胃垮了、皺紋多了”，越來越多人希望通過保健品養(yǎng)生緩解“中年危機(jī)”。

　　有需求就有市場，隨著消費(fèi)人群逐漸擴(kuò)大，不少商家瞅準(zhǔn)商機(jī)進(jìn)軍保健品市場。一時(shí)間，各類保健食品、營養(yǎng)食品、膳食補(bǔ)充劑等涌入消費(fèi)者視野。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在小紅書APP上搜索關(guān)鍵詞“保健養(yǎng)生”，有超過2萬篇筆記；知乎APP上涉及“保健”關(guān)鍵詞的討論近千條，關(guān)注人數(shù)近兩萬。“三黑湯”養(yǎng)護(hù)頭發(fā)，黑蒜治療便秘，植物酵素瘦身減肥等保健養(yǎng)生方法，也在網(wǎng)絡(luò)論壇上大為流行。

　　不同年齡層的人群在保健品消費(fèi)上的開銷逐年增加。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年，60歲以上的老年人在保健品上的消費(fèi)比例為42%，40歲以下的年輕群體占比23%。專家表示，老年群體與年輕群體在保健品上的花費(fèi)比重越來越多，除了購買保健品外，更多人開始關(guān)注各種食品養(yǎng)生方法，“夏天泡菊花茶，冬天喝枸杞水”在養(yǎng)生人群中逐漸普及。

　　有效果不代表真保健 要科學(xué)認(rèn)知產(chǎn)品功能

　　新晉寶媽徐女士生完寶寶后便開始注重身體調(diào)理和保養(yǎng)，“平時(shí)服用減肥類酵素、維生素和膠原蛋白沖劑，效果不錯(cuò)。”徐女士購買保健產(chǎn)品主要通過微商代購或藥店導(dǎo)購?fù)扑]，“對保健類產(chǎn)品研究不多，別人推薦好用就會(huì)嘗試，基本上是隨大流。”徐女士說。

　　與徐女士一樣，有些消費(fèi)者認(rèn)為，“健康養(yǎng)生意味著使用多樣化的保健產(chǎn)品，效果好的產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)該沒問題”，他們卻并不清楚所使用的產(chǎn)品是否有助于健康。

　　對此，北京世紀(jì)壇醫(yī)院副主任藥師金銳表示，從醫(yī)學(xué)角度分析，并不是所有保健品都有助于健康，比如有些保健品就存在添加藥品的現(xiàn)象。“降糖類產(chǎn)品添加格列脲類藥物，壯陽類產(chǎn)品添加西地那非，治療濕疹的草藥膏劑中添加糖皮質(zhì)激素等。這些都佐證一點(diǎn)，有效果的保健產(chǎn)品實(shí)際上并不都助于健康。”金銳說。

　　此前，中國保健協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長徐華峰接受記者采訪時(shí)表示，隨著人們生活水平逐漸提高，營養(yǎng)食品、健康的消費(fèi)訴求不斷增長，人們對保健產(chǎn)品的需求與健康知識缺乏之間的矛盾是造成行業(yè)盲目性的關(guān)鍵。

　　有業(yè)內(nèi)人士稱，一些企業(yè)將沒有拿到保健食品批文的食品包裝成保健食品的模樣售賣，或是通過微妙的宣傳標(biāo)語誘導(dǎo)消費(fèi)者購買。據(jù)媒體報(bào)道，中國保健食品抽檢合格率在98%以上，質(zhì)量出現(xiàn)問題的往往是沒有證書的假冒偽劣產(chǎn)品或夸大宣傳、冒充保健食品的普通食品。

　　針對保健品市場上企業(yè)宣傳存在的問題，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)律師團(tuán)律師胡鋼認(rèn)為，雖然消費(fèi)者所觀看到的廣告中，可能并沒有推薦或是保證有療效的字樣出現(xiàn)，但廣告整體呈現(xiàn)出健康向上美好的場景，對消費(fèi)者而言就是隱性的推薦。

　　保健品不是藥不能治病 保護(hù)自身權(quán)益謹(jǐn)防欺詐

　　“保健食品不是藥品，不能代替藥品治療疾病。”徐華峰表示，不管是什么產(chǎn)品，沒有國內(nèi)保健食品批文，就不能聲稱其具有保健功效，更不能將其包裝成有治療效果的藥品。

　　例如，部分酵素類產(chǎn)品宣傳時(shí)強(qiáng)調(diào)自身的食品特性，稱“健康食品安全減肥”。徐華峰說，但到目前為止，國家監(jiān)管部門還未給酵素類產(chǎn)品發(fā)放過保健食品批準(zhǔn)文號，嚴(yán)格來講，酵素類食品不具備保健功效。

　　消費(fèi)者如何科學(xué)選購保健食品？徐華鋒認(rèn)為，就產(chǎn)品功效而言，要認(rèn)準(zhǔn)國家保健食品“藍(lán)帽子”標(biāo)志，消費(fèi)者在對自身身體狀況做基本評判后，針對性選擇相應(yīng)的保健食品，配之合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)與健康心理。

　　中國老年學(xué)和老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營養(yǎng)食品分會(huì)主任付萍建議，消費(fèi)者在選購保健品時(shí)需仔細(xì)辨識其功效和適用人群。例如，國內(nèi)外保健品管理與認(rèn)證方式存在較大差異，消費(fèi)者在選購海外保健品時(shí)，不能依據(jù)國內(nèi)保健品選購標(biāo)準(zhǔn)購買海外保健品，需明確保健品并不適用于所有人。

　　金銳說，現(xiàn)在國內(nèi)三級以上醫(yī)院都設(shè)有用藥咨詢中心，為消費(fèi)者免費(fèi)提供鑒別保健食品真?zhèn)蔚姆��?wù)，并給予服用保健食品的合理建議。

　　“當(dāng)然，如果消費(fèi)者在購買保健產(chǎn)品過程中遇到欺詐行為，可以向相關(guān)監(jiān)管部門反映，采取正當(dāng)手段維護(hù)自身合法權(quán)益。”徐華峰認(rèn)為，每個(gè)行業(yè)在發(fā)展過程中都會(huì)出現(xiàn)各種問題，保健食品行業(yè)也不例外。隨著監(jiān)管力度的加大、行業(yè)協(xié)會(huì)的規(guī)范引領(lǐng)，加之企業(yè)的共同努力，保健品行業(yè)前景會(huì)越來越好。

　　聚焦保健品市場發(fā)展現(xiàn)狀與消費(fèi)新動(dòng)向

　　附：“聚焦康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場亂象”系列報(bào)道之一

　　"洋保健品"成養(yǎng)生新寵 專家:夸大宣傳"兩幅面孔"待規(guī)范

　　“聚焦康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)市場亂象”系列報(bào)道之二

　　老年人成保健品消費(fèi)一大群體 專家:應(yīng)理性消費(fèi)認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)識