◎ 宋 梅

     華洛蜜黑蜂椴樹(shù)蜜，原蜜產(chǎn)自俄羅斯錫霍特山脈，這里已經(jīng)擁有至少200多年的光陰潤(rùn)澤，是聯(lián)合國(guó)世界自然遺產(chǎn)名錄中的原始森林，這里是皇室的親封地。在嚴(yán)格的生態(tài)保護(hù)下，被譽(yù)為世界四大名蜂之一的高加索黑蜂，在此蘊(yùn)生頂級(jí)野生森林椴樹(shù)蜜。華洛蜜秉承創(chuàng)新精致的設(shè)計(jì)風(fēng)格，管狀蜜新包裝，時(shí)尚便攜，新穎小巧，不滴灑，不黏膩，隨時(shí)隨地享受天然臻品的滋養(yǎng)。

   俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)錫霍特山脈，沐天地之靈氣，得日月之精華，是一個(gè)有著千年歷史的天然無(wú)污染的純凈寶地。分布了世界上最好的原始森林，森林覆蓋率達(dá)到73%以上，這里蘊(yùn)藏著大量非木材資源，是世界上唯一尚未得到充分開(kāi)發(fā)的自然資源寶庫(kù)，已經(jīng)擁有200年的光陰潤(rùn)澤,生長(zhǎng)期已長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年甚至數(shù)百年。

   高加索蜜蜂又稱高加索黑蜂，它們比一般蜜蜂具有更好的適應(yīng)環(huán)境的能力，極強(qiáng)的采蜜能力、抗病抗災(zāi)抗毒能力被譽(yù)為世界四大名蜂之一。即使在零下30度以下的寒冬里，它們也能安全越冬，在8攝氏度的氣溫中還能到野外采蜜。因?yàn)閾碛袕?qiáng)大的飛行高度和采蜜半徑，可以采集到海拔1800米---2500米的椴樹(shù)花蜜，這花蜜天賜純凈，沒(méi)有污染，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是其他蜂蜜難以企及的。目前俄羅斯境內(nèi)基本都是高加索黑蜂，而國(guó)內(nèi)的蜜蜂種類錯(cuò)綜復(fù)雜，很難像俄羅斯一樣保存純正的高加索黑蜂。 高加索黑蜂，體大吻長(zhǎng)，有著極強(qiáng)的采蜜能力。抗病抗災(zāi)抗毒能力，作為世界四大名蜂當(dāng)之無(wú)愧！

  民間理所當(dāng)然地稱椴樹(shù)為——蜜源植物之王，椴樹(shù)蜂蜜有恢復(fù)和強(qiáng)化生命的力量，有助于治療感冒和支氣管炎，胃腸道，腎臟和膽囊疾病，養(yǎng)胃補(bǔ)虛。有補(bǔ)中益氣、止咳、潤(rùn)腸通便、解毒、助消化等功能；另外，色純味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，含葡萄糖和果酸70%以上，還有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽、有機(jī)酸酶，有促進(jìn)人體生長(zhǎng)和活力的生物素，能增進(jìn)健康�？山档�I型糖尿病人的血糖水平。

    蜂蜜保存宜放在低溫避光處。由于蜂蜜在化學(xué)上是屬于弱酸性的液體，能與金屬起化學(xué)反應(yīng)，在貯存過(guò)程中接觸到鉛、鋅、鐵等金屬后，會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質(zhì)多年不壞，由于相關(guān)規(guī)定產(chǎn)品包裝上的保質(zhì)期只能寫24個(gè)月。其實(shí)我們的蜂蜜波美度達(dá)到了42度以上，完全可以保存更長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)壞。

責(zé)任編輯：滕富生