數(shù)千游客集體吃豆腐,場面壯觀。 賈親親 攝 大海碗盛豆腐。 賈親親 攝 游客端海碗限時(shí)比賽吃豆花。 賈親親 攝 豆腐西施給游客送豆腐。 賈親親 攝 中新網(wǎng)洛陽5月21日電 (賈親親)5月21日,河南欒川重渡溝,數(shù)千名游客在山里集體吃豆腐。當(dāng)日,現(xiàn)場支起十口巨型大鍋,制作豆花、豆腐,免費(fèi)供游客品嘗,欲挑戰(zhàn)吉尼斯紀(jì)錄。近五百張桌子依次排開,吸引數(shù)千游客輪番上陣吃豆腐,場面甚為壯觀。 現(xiàn)場支起十口巨型大鍋,制作豆花、豆腐。
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數(shù)千游客集體吃豆腐,場面壯觀!≠Z親親 攝
大海碗盛豆腐!≠Z親親 攝
游客端海碗限時(shí)比賽吃豆花!≠Z親親 攝
“豆腐西施”給游客送豆腐!≠Z親親 攝 中新網(wǎng)洛陽5月21日電 (賈親親)5月21日,河南欒川重渡溝,數(shù)千名游客在山里集體吃豆腐。當(dāng)日,現(xiàn)場支起十口巨型大鍋,制作豆花、豆腐,免費(fèi)供游客品嘗,欲挑戰(zhàn)吉尼斯紀(jì)錄。近五百張桌子依次排開,吸引數(shù)千游客輪番上陣吃豆腐,場面甚為壯觀!
現(xiàn)場支起十口巨型大鍋,制作豆花、豆腐!≠Z親親 攝 豆腐的“腐”與幸福的“福”諧音,因此豆腐代表著祈“福”,故有“豆腐豆腐,吃了都有福”之說。在中國很多地方,過年的民謠里面都有過年要準(zhǔn)備豆腐的這一句:二十五——磨豆腐。過年就得吃豆腐,吃了豆腐,來年都是福!
近五百張桌子依次排開,吸引數(shù)千游客輪番上陣吃豆腐!≠Z親親 攝 據(jù)當(dāng)?shù)孛癖娊榻B,欒川豆腐因由山泉水泡豆、石磨磨漿、酸漿點(diǎn)鹵、石板壓榨等傳統(tǒng)工序制作而成,因而豆腐質(zhì)地細(xì)膩嫩滑,筋而松軟,味道鮮美,佐以青紅辣椒,是當(dāng)?shù)刈钬?fù)盛名的小吃。 |














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