官方美食街（區(qū)）名單（2010年）

 

越秀區(qū)：流花美食街、東都大世界美食街、環(huán)市東商務(wù)美食區(qū)、惠福東風(fēng)味食街、沿江路西餐酒吧街

 

荔灣區(qū)：廣州美食園、沙面異域風(fēng)情美食區(qū)、花地休閑美食天地、白鵝潭風(fēng)情酒吧街

 

海珠區(qū)：寶業(yè)路海珠美食街

 

天河區(qū)：體育東商務(wù)美食街、粵墾路美食街、龍口西風(fēng)味美食街

 

白云區(qū)：白云大道美食長廊

 

黃埔區(qū)： 豐樂北美食街

 

番禺區(qū)： 祈福美食街、 洛溪特色風(fēng)情美食街、 雁洲河鮮食街

 

花都區(qū)：新華美食街、喜立登（花都）飲食風(fēng)情街

 

南沙區(qū)：南橫美食城

 

從化市：從化溫泉農(nóng)家美食園

 

增城市：荔鄉(xiāng)美食街

 

□本版撰文 信息時報記者 王智汛 實習(xí)生 胡濤

 

本版圖片 信息時報記者 巢曉

 

近日，一份標(biāo)注了廣州21條美食街的地圖在網(wǎng)上熱轉(zhuǎn)。該地圖涵蓋廣州各行政區(qū)，收羅了包括惠福東風(fēng)味食街、沿江路西餐酒吧街、寶業(yè)路海珠美食街在內(nèi)的各大美食街——記者發(fā)現(xiàn)，這份地圖的線索，皆源自5年前的一份“官方”名單。2010年，廣州市以亞運為契機傳揚美食之都名片，當(dāng)年市經(jīng)貿(mào)委公布了23條美食街的名單。

 

5年過去，曾上榜的美食街，是否繼續(xù)弘揚著廣州的美食文化？記者走訪發(fā)現(xiàn)，部分美食街經(jīng)營狀況堪憂，甚至處于名存實亡的狀態(tài)，更有一些美食街已全面停業(yè)，地塊將改作他用。

 

祈福美食街

 

老食街，扛不住新規(guī)劃

 

位于祈福新邨內(nèi)的祈福美食街于14年前開業(yè)，本意是為祈福業(yè)主們提供平民化的餐飲選擇，后來吸引了眾多餐廳聚集，菜系更涵蓋東北菜、粵菜、川菜、湘菜、泰國菜、韓國菜等等，一度成為番禺最火爆的美食聚集地，還有食客從順德、江門、中山、深圳等地慕名前來，風(fēng)頭一時無兩。

 

去年5月，因小區(qū)規(guī)劃需求，祈福美食街全面拆遷，原址擬打造一個祈福城市綜合體。記者昨日現(xiàn)場看到，原址上的建筑物已全面拆除。

 

食客說

 

新美食街會興起的

 

“以前確實火爆，選擇多嘛。”黃先生在祈福新邨住了5年多，目睹了食街隕落的他認為，這是一種無奈，“除了要建新商場，據(jù)說下面還要挖通道，所以食街無法保留。”

 

“整個祈福有超過15萬居民。以前有食街的時候，吃飯選擇多，現(xiàn)在只能在會所里的餐廳吃飯，經(jīng)常要等位，周邊又沒有其它集中的餐飲區(qū)。”食街的拆遷，讓“去哪吃飯”成為周邊街坊的難題。有街坊表示，“按照小區(qū)人數(shù)，其實只要新商業(yè)區(qū)建成，估計還會形成一個祈福食街。”

 

豐樂北美食街 東側(cè)拆遷，名存實亡

 

豐樂北美食街位于豐樂北路和大沙東路交匯處。十幾年積淀，這里粵菜、客家菜、潮州菜、湘菜、川菜等菜系曾一應(yīng)俱全。亞運會前，黃埔區(qū)把豐樂北路東西兩側(cè)建筑整飾一新，該美食街還被評為“黃埔新十景”之一。

 

即便如此，該美食街也難逃被拆遷的命運。記者了解到，美食街兩邊的建筑多為經(jīng)聯(lián)社集體物業(yè)，屬臨時建筑，而美食街所在的橫沙社區(qū)是黃埔區(qū)整村改造的試點。根據(jù)規(guī)劃，美食街東側(cè)經(jīng)營業(yè)戶必須把承租的物業(yè)在2012年11月前交還給村集體，原址將建起商業(yè)建筑和高檔住宅。

 

記者昨日現(xiàn)場看到，美食街東側(cè)的建筑已全部被拆除，而位于西側(cè)的美食街則依舊維持原狀，但往日盛況不再，多家食肆貼出停業(yè)告示。

 

食客說

 

明星餐廳搬離帶走人氣

 

“以前東側(cè)有好幾家大酒樓，聚集了不少人氣，西側(cè)主要是小食肆，我們以前幫襯東側(cè)較多。”家住豐樂北路附近的小林說，美食街曾是整個黃埔區(qū)的吃飯好去處，隨著改造啟動，美食街的人氣仿佛一夜間被抽空，“原來口碑較好的酒樓都搬了，我們現(xiàn)在很少去美食街了。”

 

白鵝潭酒吧街 水靜鵝飛

 

位處芳村花地街長堤街的白鵝潭風(fēng)情酒吧街，是政府規(guī)劃的酒吧街，建成時曾經(jīng)紅火一時。

 

前日晚上記者現(xiàn)場看到，曾燈紅酒綠的酒吧街只剩下暗黃的路燈，整條長堤路上僅三四間店鋪開門營業(yè)，其中靠近陸居路路口的一家酒吧，酒吧內(nèi)空無一人。

 

食客說

 

交通不便是主因

 

 

“近幾年基本沒人氣了。”喜歡泡吧的小陳坦言，最近一次去芳村酒吧街已是8年前，當(dāng)時感覺已經(jīng)有些沒落。他認為，交通不便、遠離市區(qū)，是沒落的主要原因。

 

發(fā)展趨勢：

 

“民間”美食街勢頭兇猛

 

并非所有上榜的美食街都出現(xiàn)發(fā)展疲態(tài)。如惠福東風(fēng)味食街，飯點時不少餐廳門口都排起人龍。此外，民間自發(fā)形成的美食街人氣更是火爆。如天河區(qū)興盛路，飯點時分幾乎各餐廳都一位難求。

 

專家解讀：

 

人流，決定美食街發(fā)展

 

“食肆十分依賴周邊人流，商圈的變化會影響一條食街的發(fā)展。”廣州旅游美食推廣形象代言人莊臣認為，美食街的隕落主要是市場變化引起，“5年前無法預(yù)計現(xiàn)在市場的發(fā)展。近年人流出現(xiàn)變化，一些老美食街無法跟上發(fā)展是正常現(xiàn)象。”