6月30日-7月2日，在國家商務(wù)部、文化部和教育部的大力支持下，由中國聯(lián)合國教科文組織全國委員會(huì)支持，中國烹飪協(xié)會(huì)與法國華僑華人會(huì)主辦，益海嘉里食品營銷有限公司協(xié)辦的2015巴黎國際杯“中國美食國際文化節(jié)”在法國巴黎圓滿落幕。本屆中國美食國際文化節(jié)首次列入中法高級(jí)別人文交流機(jī)制，活動(dòng)規(guī)模、參加人數(shù)和影響力均超過以往任何一次中國美食的國際交流活動(dòng)，為在全球推動(dòng)中餐，促進(jìn)海外中餐發(fā)展做出了新貢獻(xiàn)！

 

　　二十余國烹飪大師巴黎競(jìng)技  中國美食驚艷世界

 

　　首屆“國際烹飪中餐大賽”匯集20余國餐飲界大師名廚，團(tuán)體賽和個(gè)人賽的參加人數(shù)超過150人，形成以中餐為主的世界美食大薈萃的交流競(jìng)技場(chǎng)，來自世界各國的烹飪大師們用精湛的烹飪技藝為現(xiàn)場(chǎng)的海內(nèi)外來賓呈現(xiàn)了一場(chǎng)中國美食的饕餮盛宴，全面展示了中國美食的魅力和中國廚師的高超技藝，令各國來賓交口稱贊，對(duì)“中國美食世界申遺”進(jìn)程將起到重要的推動(dòng)作用。

 

　　中國糧油亮相國際舞臺(tái)  金龍魚助力中國美食申遺

 

　　作為中國烹飪協(xié)會(huì)“中國美食申請(qǐng)進(jìn)入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄項(xiàng)目”獨(dú)家戰(zhàn)略合作伙伴，2015巴黎國際杯“中國美食國際文化節(jié)”活動(dòng)唯一協(xié)辦單位和唯一使用糧油產(chǎn)品，金龍魚所代表的不僅是一個(gè)品牌的公信力，更是整個(gè)中國糧油行業(yè)的品質(zhì)形象。此次金龍魚將中國糧油帶上國際舞臺(tái)，以世界級(jí)品質(zhì)的米、面、油產(chǎn)品為各國來賓展示了中國人飲食結(jié)構(gòu)中不可或缺的基本食材，讓各國友人更加了解中國飲食文化。為此，中國烹飪協(xié)會(huì)為金龍魚頒發(fā)了2015巴黎國際杯“中國美食國際文化節(jié)”特別貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。