紅網(wǎng)長沙11月27日訊(記者 劉力)11月27日,紅網(wǎng)高校論壇曝光了十幾道誘人的美味菜肴,還有可愛造型的水果拼盤、有呆萌的蛋糕。這是長沙理工大學(xué)首屆校園美食文化節(jié)學(xué)生的參賽作品。
烹飪大賽男女參賽比例為3:7 男生多為掌廚
據(jù)參與活動組織的學(xué)生文麟方介紹,全校12個院共200余學(xué)生參加此次校園美食文化節(jié)比賽,比賽從25日上午開始到下午16點結(jié)束,一共進行了蛋糕裱花大賽、水果拼盤大賽和烹飪大賽。最特別的是在烹飪大賽中,男生和女生參賽人數(shù)比例是3:7,但男生多為掌廚,女生多為后勤。比賽中還設(shè)置了啤酒爭霸賽、傳吸管、愛的抱抱等有趣的比賽。
男女互評:女生對廚男期待最高
美食文化節(jié)中最引人注目的烹飪比賽于25日下午16點結(jié)束。比賽要求在規(guī)定的20分鐘內(nèi)做好菜后端上舞臺展示,并交由評委品嘗打分,之后由副校長和學(xué)生圍觀團品嘗并投票決出最佳人氣獎。
隨后,記者采訪了四組獲獎學(xué)生,男生均對女方在比賽中的表現(xiàn)感到非常滿意,覺得以后的家庭生活中,男生可以幫助女生完成家務(wù),覺得自己也有承擔家務(wù)的義務(wù),男生也可以做“家庭主婦”。
女生則對男生多表示驚訝。受訪女生表示,男生在這次比賽中表現(xiàn)讓同組的女同學(xué)都很滿意,做出來的菜不僅色香味俱全,而且烹飪技術(shù)嫻熟,男生都有“家庭煮夫”的潛質(zhì)。女生則希望以后男生是家里廚房的主力或者兩人一起共同掌廚。采訪女生對著男生豎起大拇指:“賢惠的大廚我們很期待噢!”
長沙理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院銀波老師介紹:“因為我們學(xué)院有食品專業(yè)和食品協(xié)會,所以這次比賽是教學(xué)與實踐相結(jié)合的一種嘗試,同時也是鍛煉學(xué)生實踐能力的一種方式,更是為了讓學(xué)生體會到民以食為天更是一種強烈的責任。”且這次比賽讓參與活動的老師們大吃一驚和欣喜,沒想到平時只顧著學(xué)習(xí)和玩耍的學(xué)生們居然能夠烹飪出味道很好的菜肴。








蘇公網(wǎng)安備 32031102000168號

