纖秀的蝦須，烏黑的眼晴，晶瑩飽滿(mǎn)的身軀，素有南極營(yíng)養(yǎng)界“女王”之稱(chēng)的南極磷蝦，跨越冰山與陸地，一路為健康而來(lái)！今秋，遼漁集團(tuán)繼原味南極磷蝦腸、冷凍生食南極磷蝦肉、南極磷蝦罐頭之后，隆重推出原味南極磷蝦，為您揭開(kāi)南極營(yíng)養(yǎng)界“女王”的神秘面紗，鮮嫩的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)讓廣大消費(fèi)者盡情激發(fā)味蕾，享受這份屬于南極獨(dú)一無(wú)二的純凈體驗(yàn)。

專(zhuān)業(yè)捕撈，世界水準(zhǔn)有實(shí)力

南極磷蝦，是一種生活在南冰洋的南極洲水域磷蝦，是南極生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵物種，也是純凈南極海域的營(yíng)養(yǎng)界“女王”。南極磷蝦與遼漁集團(tuán)有著很深的“不解之緣”，早在2009年，憑借企業(yè)的綜合實(shí)力和強(qiáng)大的遠(yuǎn)洋捕撈能力，遼漁集團(tuán)“安興海”輪代表中國(guó)首赴南極，航行約50天、穿越22000多公里，到達(dá)南極海域，開(kāi)展了磷蝦的探捕和科研調(diào)查，首次與南極磷蝦零距離接觸。兩年后，國(guó)家首個(gè)南極海洋生物資源“863”計(jì)劃項(xiàng)目落戶(hù)遼漁集團(tuán)，從此，南極磷蝦便與遼漁集團(tuán)結(jié)下了不解的情緣。2012年，遼漁集團(tuán)購(gòu)進(jìn)中國(guó)第一艘具有世界一流先進(jìn)磷蝦捕撈加工設(shè)備的大型專(zhuān)業(yè)磷蝦捕撈加工船——“福榮海”輪，這一舉措，填補(bǔ)了我國(guó)在南極海洋生物專(zhuān)業(yè)性捕撈和加工技術(shù)上的空白。截至目前，遼漁集團(tuán)擁有“安興海”輪、“連興海”輪、“福榮海”輪三艘南極磷蝦捕撈船，年捕撈量達(dá)3萬(wàn)噸，形成捕撈、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體、全標(biāo)準(zhǔn)體系覆蓋，全冷鏈過(guò)程操作的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，確保了“遠(yuǎn)洋”產(chǎn)品從海洋到餐桌的食品安全。

小小磷蝦，健康美味大營(yíng)養(yǎng)

南極磷蝦是純凈的南極最“閃閃惹人愛(ài)”的海洋生物，雖然嬌小可愛(ài)，卻能夠在海中發(fā)出漂亮的熒光，更是赫赫有名的“小身材，大營(yíng)養(yǎng)”！南極磷蝦是人類(lèi)已發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)含量最高的生物，是地球上最大的動(dòng)物蛋白庫(kù)，其體內(nèi)蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%以上，一只南極磷蝦（0.5g）所含的蛋白質(zhì)相當(dāng)于5g牛肉的蛋白質(zhì)含量。所以，南極磷蝦是秋季進(jìn)補(bǔ)的佳品。

南極磷蝦蝦皮很薄、肉質(zhì)飽滿(mǎn)、晶瑩剔透、細(xì)膩又鮮美，可以與對(duì)蝦媲美，q彈的口感讓人吃上癮，做幾個(gè)美味的磷蝦餃，熬一碗濃濃的磷蝦湯，秋天就這個(gè)feel倍兒滋補(bǔ)！