臺(tái)灣小吃聞名世界，散落在民間的小吃可謂成千上萬(wàn)。8月29~9月2日，在惠州會(huì)展中心為期5天的臺(tái)博會(huì)上設(shè)有專門的“臺(tái)灣美食區(qū)”。每日上午9時(shí)開(kāi)館，下午6時(shí)閉館，廣大市民除了宵夜外的早、中、晚餐均可在此解決。

記者剛走到惠州會(huì)展中心1號(hào)展館2號(hào)門口，各種香味便迎面撲來(lái)。放眼望去，士林夜市蚵仔煎、大熱狗、芙蓉蝦、一口蟹、沙茶魷魚(yú)、臺(tái)灣烤肉串、豬肉包、鮑汁海參……各式各樣的臺(tái)灣特色小吃琳瑯滿目。

烤肉串黃金大蝦讓吃貨饞

一進(jìn)門，你便會(huì)看到A03~A04展臺(tái)的師傅們正大聲吆喝著他們的特色小吃——— 臺(tái)灣烤肉串，周圍聚集了許多聞聲前來(lái)的市民。“老板，這烤肉串怎么賣�。�”“10元3串，還可以了解我們獨(dú)特的大嘴猴果汁呢。”記者看到烤肉串旁邊展位擺放著許多大嘴猴外包裝的果汁，吸引了眾多小朋友的目光。“小朋友，看看唄，一瓶只要20元，有檸檬、橙汁兩種口味。”

愛(ài)好面食的朋友們可以徑直奔到A02展臺(tái)。臺(tái)灣包子10元4個(gè)，據(jù)攤位老板介紹，包子均是豬肉包，很有特色，在臺(tái)灣可是賣得棒棒噠。其中一位前來(lái)光顧的市民打趣道：“老板，不好吃還能退貨嗎？”逗樂(lè)了周圍其他顧客。

喜歡吃油炸食品的朋友也有口福了，A07號(hào)展臺(tái)的臺(tái)灣章魚(yú)小丸子和帝王蟹、A08號(hào)展臺(tái)的五香豆皮、A09號(hào)展臺(tái)的海螺串都很美味。不過(guò)，最吸引人的當(dāng)屬A01及A13展臺(tái)的黃金大蝦了，一條條看上去金黃酥脆的大蝦棒顯得格外誘人，炸好出鍋后再用美味的芝士醬料畫(huà)上可愛(ài)的圖形，捧在手里非常搶眼。

蚵仔煎吸引吃貨排長(zhǎng)龍

記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到，A29號(hào)賣蚵仔煎的攤位前排成了一條長(zhǎng)龍，老板忙得不亦樂(lè)乎，一邊打包一邊招呼顧客。

煎炸食物總要搭配果汁飲品才顯得完美。A32號(hào)展臺(tái)的臺(tái)灣現(xiàn)榨果汁旁也很受歡迎，“老板，我要香蕉味的。”“給我一杯木瓜汁。”“別急，別急，15元/份，給你……”

A37號(hào)展位是賣“臺(tái)灣一口腸”的，老板介紹2串6個(gè)共15元，其中一位前來(lái)購(gòu)買的市民告訴記者，味道太正了，她是吃了以后又回來(lái)買的。“我準(zhǔn)備向老板買一大包回家自己炸，讓全家人享用。”

此外，其他展位還有臺(tái)灣士林牛排、海苔片、烤生蠔、烤扇貝、沙茶魷魚(yú)、臺(tái)灣片片鴨等各種美食。

“盆栽冰淇淋”很逼真

逛完整個(gè)美食區(qū)后，最具特色的美食應(yīng)是A23號(hào)展臺(tái)的“臺(tái)灣盆栽冰淇淋”了。乍一看，記者還以為真是盆栽，經(jīng)老板介紹后才知道這是一款地地道道的美食。

“盆栽”是由可愛(ài)的粉色塑料盒當(dāng)器皿，香草、朱古力、哈密瓜、草莓、香芋、芒果6種冰淇淋任選一種作為“種子”，冰淇淋上鋪上一層薄薄的巧克力粉好似“土壤”，再放置幾顆五顏六色的石頭糖作為 “盆栽石頭”，最后插上一顆綠色薄荷葉，一款“臺(tái)灣盆栽冰淇淋”就大功告成了。這款“盆栽冰淇淋”好看又美味，吸引了很多人購(gòu)買。

除了美食區(qū)外，1、2號(hào)展館的展臺(tái)還有適合女士們的香水、面膜、包包、首飾工藝品；適合文藝青年的讀物、木雕、茶葉、樂(lè)器；適合中老年人的藥品、保健品、治療儀器；適合運(yùn)動(dòng)青年的山地自行車、健身儀器；適合幼兒少年的模型、娃娃玩具等；還有適合情侶的婚紗攝影……想要細(xì)細(xì)了解的朋友們快點(diǎn)到惠州會(huì)展中心逛逛吧！

現(xiàn)場(chǎng)

多家臺(tái)灣企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)推介產(chǎn)品

昨日上午11時(shí)，臺(tái)灣產(chǎn)品推介會(huì)在惠州會(huì)展中心新聞發(fā)布廳舉行。現(xiàn)場(chǎng)，?兆喆的奶糖、澎湖水產(chǎn)的伴手禮、酷路馬的小吃、太陽(yáng)堂的太陽(yáng)餅等多家臺(tái)灣企業(yè)的產(chǎn)品吸引了眾多采購(gòu)商的目光。

3位臺(tái)灣書(shū)畫(huà)家來(lái)惠義賣作品

昨日上午，臺(tái)博會(huì)開(kāi)幕后，3位來(lái)自臺(tái)灣的書(shū)畫(huà)家現(xiàn)場(chǎng)揮毫，共創(chuàng)作了4幅書(shū)法作品和2幅畫(huà)作，聯(lián)合3位書(shū)畫(huà)家自帶的數(shù)十幅書(shū)畫(huà)進(jìn)行義賣。

據(jù)活動(dòng)方介紹，參加義賣活動(dòng)的書(shū)畫(huà)家分別是林信義、洪震輝和邱山藤。

“怕今天寫(xiě)不及，我還自帶了10多幅字過(guò)來(lái)。”林信義在現(xiàn)場(chǎng)表演了 “雙管齊下”的寫(xiě)法，左右手同時(shí)握筆寫(xiě)字，昨日共創(chuàng)作了4幅毛筆字作品。他認(rèn)為兩岸書(shū)法家應(yīng)該多交流，才能有進(jìn)步。“我和一些惠州書(shū)法家交換了名片，希望以后多點(diǎn)交流。”

幕后

籌備2個(gè)半月開(kāi)展

昨日，參與組織臺(tái)博會(huì)的臺(tái)灣大觀園有限公司總經(jīng)理薛兆基對(duì)《東江時(shí)報(bào)》記者表示，臺(tái)博會(huì)在如此短時(shí)間內(nèi)成功開(kāi)幕，創(chuàng)造了紀(jì)錄。在臺(tái)灣有大學(xué)老師甚至讓其以此撰寫(xiě)教案，作為成功案例。薛兆基認(rèn)為是雙方充分互信，才能讓展覽順利舉辦。

有大學(xué)老師希望據(jù)此寫(xiě)教案

“惠州創(chuàng)造了展覽的紀(jì)錄，我們當(dāng)初都認(rèn)為那么短時(shí)間組織展覽是不可能的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)我想象。”薛兆基介紹，他有多年的類似展覽組織經(jīng)驗(yàn)，一般情況下需要半年時(shí)間才能完成籌備和展出，但惠州不到2個(gè)半月的時(shí)間就完成了，可以說(shuō)是創(chuàng)造了紀(jì)錄。

薛兆基介紹，在今年5月底臨時(shí)接到本次展覽任務(wù)后，他非常擔(dān)心展覽不能如期完成，因?yàn)槟壳邦愃频恼褂[在大陸還有4個(gè)，其余城市都是在今年農(nóng)歷新年前就開(kāi)始籌備，很多參展商都被這些城市的展覽活動(dòng)吸引了。

“惠州給出了很大的誠(chéng)意，再加上彼此的互信，讓這次展覽成功開(kāi)展。”薛兆基稱，到了本月中，他由擔(dān)心無(wú)參展單位參展變成了 “一位難求”。“有臺(tái)灣老師很好奇這是怎么辦到的，我認(rèn)為有惠州這樣的合作伙伴很幸運(yùn)。”薛兆基介紹，在臺(tái)灣，有大學(xué)老師獲悉此事后，認(rèn)為這是組織展覽的成功案例，希望薛兆基撰寫(xiě)成教案。

“希望舉辦更多交流活動(dòng)”

“我第一次來(lái)惠州，發(fā)現(xiàn)這是一座很美的城市，我希望接下來(lái)能有更多文化方面的交流。”薛兆基說(shuō)，惠州是一座新客家城市，而高雄市也有不少客家人，雙方有不少共同點(diǎn)。“這次主要是衣食住行等民生類展出，民眾比較容易接受。”薛兆基把這次展覽比喻成“試水溫”。“這次水溫試得不錯(cuò)。”他稱以此為契機(jī)，希望接下來(lái)雙方能聯(lián)合舉辦更多交流活動(dòng)，包括各種行業(yè)或?qū)�業(yè)展覽。