近日，cctv—10頻道美食文化節(jié)目《味道》欄目組走進(jìn)惠安大岞村、小岞鎮(zhèn)，采集原汁原味的惠安美食、惠安女民俗風(fēng)情、惠安濱海風(fēng)光素材，探秘惠安美食“背后的故事”。在惠安崇武大岞惠安女民俗風(fēng)情園里，欄目組拍攝了崇武魚卷的制作過程及崇武濱海風(fēng)光，風(fēng)情園“掌柜”曾梅霞著傳統(tǒng)大岞惠女服飾向欄目組介紹惠安女的傳說和崇武魚卷的由來。在小岞拍攝惠安女打魚歸來的畫面后，欄目組又來到小岞惠安女寫生基地，現(xiàn)場(chǎng)拍攝由李麗英組織的惠東女制作惠安特色美食地瓜粉團(tuán)的全過程。

美食節(jié)目《味道》是中央電視臺(tái)科教頻道精心打造的大型美食文化類系列節(jié)目，內(nèi)容圍繞中國及世界各地的美食，向觀眾展現(xiàn)饕餮美食和有趣的民風(fēng)民俗，中秋佳節(jié)，本次惠安美食采風(fēng)將作為特別節(jié)目登陸《味道》。