本次大賽總指揮戚明春先生

金玉滿堂總經(jīng)理黃偉先生（右）接受采訪時合影

悅達手機楊梅女士（左）接受采訪時合影

大賽總冠軍吳修林在頒獎臺上

中國黃淮網(wǎng)訊（采編部主任 滕富強）2011年12月21日至23日的中國名廚交流烹飪大賽總決賽及頒獎儀式在江蘇省徐州市興化寺素食坊落下帷幕，大賽總冠軍被年輕的吳修林摘走，他以河豚魚的“一魚三吃”征服了大賽評委，評出了93分的好成績，這次評審本著公平、公正、公開的原則，作品上只寫號，不寫名，所以避免了暗箱操作的弊端，使來自全國的150余名參賽人員口服心服，同時促進了地方食材的發(fā)掘利用。

大賽還評出了金獎、特等獎、金牌面點師、中國名廚獎、團體金獎、團體特金獎、餐飲名店等項目，前14名獲獎選手，獎勵悅達手機一部。

本次大賽還特邀了中國烹飪界高端人物30余名作為評委，并為國際彭祖綠色烹飪大使、國際綠色烹飪名廚頒獎。（黃淮網(wǎng)美食頻道）