原標(biāo)題：黑椒洋蔥雞翅

雞翅吃法多樣，主要講究入味和外層佐料的配搭，黑椒和洋蔥是優(yōu)化的組合，而這次加上酸甜汁是畫(huà)龍點(diǎn)睛之舉。

材料：雞翅400克，洋蔥粒30克，黑椒碎10克，蒜蓉30克，酸甜汁、鹽、油各適量。

做法：先將雞翅洗凈，之后用鹽和蒜蓉腌制2個(gè)小時(shí)，把蒜蓉清掉，開(kāi)鍋下油，加入雞翅煎至兩面呈金黃色，后撈起，原鍋加入洋蔥粒爆香，下黑椒碎，之后放入雞翅中火繼續(xù)翻炒，加入酸甜汁后調(diào)味收汁即可。

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