黃淮網(wǎng)(費(fèi)堅(jiān)真 通訊員徐仕評(píng))  5月1日，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)“云龍湖阿喆米線(xiàn)”“豐儲(chǔ)街醬香豬蹄”“云龍讓茶”奶茶店共3家網(wǎng)紅餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽檢，共抽檢5批。

據(jù)了解，為切實(shí)保障“五一”假期食品安全，早在4月中旬，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局提前部署開(kāi)展了“五一”假期旅游景區(qū)食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢活動(dòng)，對(duì)云龍湖景區(qū)、徐州方特樂(lè)園等群眾投票較多的19個(gè)景區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)抽檢，共抽檢14個(gè)大類(lèi)60批次食品，結(jié)果全部合格。

“五一”期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還將繼續(xù)組織對(duì)云龍湖、豐儲(chǔ)街、富國(guó)街等消費(fèi)集中場(chǎng)所的“一品飄香”米線(xiàn)店、“潘記紅燒肉”“云龍區(qū)老拾手搟面”等18家餐飲服務(wù)單位共計(jì)35批次的糧食加工品、水果制品、冷凍飲品、糕點(diǎn)、餐飲食品、淀粉制品等開(kāi)展抽檢，重點(diǎn)關(guān)注食品添加劑、重金屬污染、微生物、農(nóng)獸藥殘留等食品安全項(xiàng)目。

2024年以來(lái)，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合日常監(jiān)管情況和消費(fèi)者投訴舉報(bào)，在對(duì)往年食品抽檢數(shù)據(jù)深入分析的基礎(chǔ)上，相繼開(kāi)展了元旦春節(jié)、春季校園食品、清明節(jié)令食品、網(wǎng)絡(luò)網(wǎng)紅食品、燒烤食品、“五一”旅游景點(diǎn)食品等專(zhuān)項(xiàng)抽檢。經(jīng)過(guò)抽檢，全市食品安全總體水平穩(wěn)定向好。

市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將持續(xù)聚焦人民群眾普遍關(guān)心的食品安全問(wèn)題，突出大宗消費(fèi)、高風(fēng)險(xiǎn)食品品種，加大對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品的抽檢力度，全力保障消費(fèi)者“舌尖上的安全”。