黃淮網(wǎng)(費堅真 通訊員 徐仕評)  3月29日，徐州市市場監(jiān)管局召開全市校園食品安全主體責任落實工作培訓會，主要目的是深入開展全市校園食品安全排查整治專項行動，進一步夯實校園食品安全主體責任基礎。

此次培訓采用視頻會議的形式，培訓內容：圍繞《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等法律法規(guī)、“三類人”“三件事”“三本賬”主體責任落實、學校食堂風險隱患和重點問題清單、“家校協(xié)同”“接訴即辦”等社會共治探索、應急處置和典型案例分析五個方面進行授課。

會議要求全市各學校：

◎要提高政治站位，切實增強責任和擔當

學校要以對廣大師生生命安全高度負責、對教育事業(yè)發(fā)展高度負責的態(tài)度，認真做好學校食品安全工作，堅決克服麻痹思想、慣性思維，要把責任扛在肩上、落到實處，全面筑牢校園食品安全防線。

◎要堅持問題導向，進一步深化主體責任落實

要通過主動查擺問題、提升軟硬件水平、完善責任管理體制、健全從業(yè)人員獎懲措施和投訴舉報機制等真正將各項食品安全管理制度落到實處，切實踐行校園食品安全主體責任。

◎要強化學習應用，不斷推進校園食品安全社會共治

要積極借鑒各地優(yōu)秀做法，創(chuàng)新管理理念，充分發(fā)揮學校、在校師生、學生家長等作用，各盡其力、各司其職，齊抓共管、形成合力，織密織牢校園食品安全網(wǎng)。

通過培訓，進一步深化了參訓人員的食品安全責任意識，提升了從業(yè)人員的食品安全知識水平，為學校食堂的食品安全工作奠定了更加堅實的基礎。

各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局餐飲監(jiān)管人員、學校(含托幼機構)的校長(園長)、食品安全總監(jiān)、食品安全員等1800余人參加了此次培訓。