黃淮網(wǎng)(費堅真)  春節(jié)是食品銷售的高峰時期，也是食品安全風(fēng)險相對集中時段，為保障春節(jié)期間的食品安全，營造放心的消費環(huán)境，近期，徐州市市場監(jiān)管局組織開展了春節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全大檢查。

徐州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市檢驗檢測中心等部門以及相關(guān)區(qū)局開展了肉品“夜查+”，現(xiàn)場隨機對牛羊肉進行了抽樣檢測。同時，各縣(市)區(qū)局同步對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場、農(nóng)村集貿(mào)市場及各大商超開展檢查。

本次以農(nóng)貿(mào)(批發(fā))市場、各大商超、農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點檢查場所，以肉及肉制品、乳制品、酒類、堅果炒貨等節(jié)日市場消費量大、群眾關(guān)注度高的食品為重點檢查品種。重點檢查食品經(jīng)營者是否落實索證索票和進貨查驗制度，是否存在銷售未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格生鮮肉以及銷售過期食品等違法違規(guī)行為。

下一步，市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大節(jié)日期間的監(jiān)督檢查力度，切實消除食品銷售環(huán)節(jié)安全風(fēng)險隱患，讓市民在節(jié)日期間買得放心、吃得安心。同時也提醒廣大市民，購買食品要選擇合法的經(jīng)營場所，保管好相關(guān)購物憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可撥打12315進行投訴舉報。