3月6日下午，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平看望了參加全國政協(xié)十三屆五次會(huì)議的農(nóng)業(yè)界、社會(huì)福利和社會(huì)保障界委員，并參加聯(lián)組會(huì)，聽取意見和建議。

總書記指出，要樹立大食物觀。要向森林要食物，向江河湖海要食物，向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物，同時(shí)要從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，發(fā)展生物科技、生物產(chǎn)業(yè)，向植物動(dòng)物微生物要熱量、要蛋白。

四年前的今天，2018年3月8日，總書記到十三屆全國人大一次會(huì)議山東代表團(tuán)參加審議時(shí)強(qiáng)調(diào)，“要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，確保國家糧食安全，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向，提高農(nóng)業(yè)創(chuàng)新力、競爭力、全要素生產(chǎn)率，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量、效益、整體素質(zhì)。”

要在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境的前提下，從耕地資源向整個(gè)國土資源拓展，宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林。對(duì)于糧食安全這一“國之大者”，總書記多次作出重要指示，并在視察山東期間曾多次作出具體要求。

2013年視察山東省農(nóng)科院時(shí)，總書記強(qiáng)調(diào)“以解決好地少水缺的資源環(huán)境約束為導(dǎo)向，深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變”。

2018年視察山東時(shí)，總書記遠(yuǎn)眺海洋牧場等平臺(tái)，指出“農(nóng)業(yè)大省的責(zé)任首先是維護(hù)國家糧食安全。”

2021年視察山東黃三角農(nóng)高區(qū)時(shí)，總書記強(qiáng)調(diào)，“開展鹽堿地綜合利用對(duì)保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。”

作為農(nóng)業(yè)大省，齊魯大地辛勤耕耘，不僅努力讓中國飯碗多裝“山東糧”，而且加強(qiáng)科技創(chuàng)新，“腦洞大開”，向森林要食物，向江河湖海要食物，向設(shè)施農(nóng)業(yè)要食物。

山東向大海要“魚”。

自山東日照東行百余海里，黃海冷水團(tuán)中，“深藍(lán)1號(hào)”猶如襁褓一般，“呵護(hù)”著游弋其間的三文魚。

茫茫大海中，這個(gè)有著兩個(gè)足球場大小、重1500噸的八角網(wǎng)箱，看似不起眼，卻頗具意義。它實(shí)現(xiàn)了我國在溫暖海域養(yǎng)殖鮭鱒冷水魚類的世界性突破，并通過擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的漁業(yè)裝備，將優(yōu)質(zhì)蛋白生產(chǎn)的主戰(zhàn)場推進(jìn)至深遠(yuǎn)海，創(chuàng)造了更多拓展人類生存空間的可能性。令人向往的深遠(yuǎn)海，已不再可望而不可即。

在多種“黑科技”的加持下，“深藍(lán)1號(hào)”在黃海冷水團(tuán)養(yǎng)殖出的三文魚，成魚快、品質(zhì)優(yōu)、病害少、人工與物流成本低。水溫適宜的前提下，預(yù)計(jì)每年可收獲30萬條成品三文魚，產(chǎn)量超過1500噸，年產(chǎn)值超過1億元。

隨著“深藍(lán)1號(hào)”“國信1號(hào)”“國鮑1號(hào)”等越來越多的漁業(yè)“大國重器”次第投放和海洋科技的不斷創(chuàng)新，山東正為我國在深遠(yuǎn)海智能養(yǎng)殖上貢獻(xiàn)力量！

山東向鹽堿地要“糧”。

2021年10月21日，習(xí)近平總書記來到黃河三角洲農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)考察調(diào)研�？倳�記走進(jìn)田里，彎下腰來摘了一個(gè)豆莢，剝出一粒大豆，放在口中細(xì)細(xì)咀嚼：“豆子長得很好。”總書記勉勵(lì)大家：“18億畝耕地紅線要守住，5億畝鹽堿地也要充分開發(fā)利用。如果耐鹽堿作物發(fā)展起來，對(duì)保障中國糧倉、中國飯碗將起到重要作用。”

黃三角農(nóng)高區(qū)通過生態(tài)化利用和種業(yè)創(chuàng)新，一個(gè)又一個(gè)耐鹽堿植物新品種在農(nóng)高區(qū)誕生：馬鈴薯新品種畝產(chǎn)達(dá)4413公斤，紫花苜蓿干草畝產(chǎn)595.4公斤，甜高粱鮮重畝產(chǎn)5288.7公斤，黑小麥畝產(chǎn)600公斤......

在山東省濰坊市寒亭區(qū)的“十萬畝海水稻種植基地”，海水稻從2019年畝產(chǎn)536公斤，2020年畝產(chǎn)625.3公斤，到2021年畝產(chǎn)691.6公斤，實(shí)現(xiàn)了鹽堿地里水稻連續(xù)高速度增產(chǎn)的大豐收。

現(xiàn)在山東海水稻主要分布青島濱海鹽堿地改良示范基地、濰坊海水稻三產(chǎn)融合示范基地、東營環(huán)渤海鹽堿地稻作改良示范基地，種植總面積已超三萬多畝。

山東向“漁光一體”要效益。

在山東濱州，沾化區(qū)“漁光一體”產(chǎn)業(yè)園鹽田蝦養(yǎng)殖區(qū)走在創(chuàng)新前列，在蝦池上建設(shè)光伏電站，既能發(fā)電，又能為蝦池遮光，大大提升了水產(chǎn)養(yǎng)殖效益。

“漁光一體”這一新模式的開發(fā)，可以達(dá)到促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級(jí)、發(fā)展清潔能源、生產(chǎn)質(zhì)量安全水產(chǎn)品的三重目標(biāo)，在不改變土地性質(zhì)的前提下有效利用土地資源，極大提高單位面積土地的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，具有十分廣闊的發(fā)展前景。

總書記強(qiáng)調(diào)，在糧食安全這個(gè)問題上不能有絲毫麻痹大意，不能認(rèn)為進(jìn)入工業(yè)化，吃飯問題就可有可無，也不要指望依靠國際市場來解決。作為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省，山東緊緊遵循總書記的殷殷囑托，從耕地資源向深遠(yuǎn)海、向鹽堿地拓展，向整個(gè)國土資源拓展，大大提高了資源利用率，為確保國家糧食安全貢獻(xiàn)了山東智慧和力量。（梁開文 唐浩鑫 李揚(yáng) 張召興 張子良 李帥 策劃 蘭傳斌）