今年過(guò)年，越來(lái)越多的人響應(yīng)號(hào)召，決定留在工作地過(guò)年了。而為了滿足這些"新市民"們的"家鄉(xiāng)味"，江蘇省內(nèi)各地也是積極做好各項(xiàng)保障工作，除了做好菜籃子的供應(yīng)，一些外地年貨、半成品熟菜的品類(lèi)也逐漸增加，足不出戶就能?chē)L到家鄉(xiāng)味。

南京：超市外地年貨品類(lèi)增加 讓"新市民"過(guò)好年

1月28日上午，記者在南京清涼門(mén)和丹鳳街的兩家大型超市看到，來(lái)自五湖四海的年貨已經(jīng)掛上了貨架，除了常見(jiàn)的品種外，今年該超市內(nèi)還特地補(bǔ)充了川味辣香腸、湖南嫩臘肉、北京熏雞等具有特色風(fēng)味的外地年貨，不僅滿足了"新市民"的需求，也讓很多老南京人有了更多選擇。

某超市南京清涼門(mén)店副總經(jīng)理王帥帥說(shuō)：“我們也積極準(zhǔn)備了一些異地品類(lèi)的年貨，讓留在南京過(guò)年的這些顧客 ，不僅能買(mǎi)到一些南京特色的商品 ，也可以買(mǎi)到家鄉(xiāng)特色的美食，比如山東德州的扒雞，還有安徽宿州的符離集燒雞，感受到家鄉(xiāng)的美味。”

記者了解到，包括鎮(zhèn)江肴肉、上海大紅腸、陜西流心柿等產(chǎn)品的銷(xiāo)量都不錯(cuò)，而潮汕花膠雞、浙江老鴨湯等冷凍類(lèi)成品菜肴，也受到了年輕人的青睞。此外，今年通過(guò)超市的冷鏈運(yùn)輸系統(tǒng)，江蘇傳統(tǒng)風(fēng)味的年糕、千層油糕和八寶飯走向了全國(guó)，解決了留在外地過(guò)年的江蘇人的思鄉(xiāng)之情。

徐州人秦先生說(shuō)：“我老家徐州的，在南京上班，現(xiàn)在響應(yīng)號(hào)召，過(guò)年就不回家了，在超市就能買(mǎi)到一些徐州特產(chǎn)，比如馓子、烙饃等等，能感受到家鄉(xiāng)的氛圍，過(guò)年就和爸媽打個(gè)視頻電話。”

常州武進(jìn)：年味漸濃 半成品熟菜走俏

除了外地年貨，一些半成品熟菜也受到了年輕人的青睞。在常州武進(jìn)，不少餐飲企業(yè)和超市"應(yīng)時(shí)而變"，紛紛推出"半成品年夜飯"�？诀|魚(yú)、老鵝煲、糯米參雞湯……有些熟菜還自帶加熱裝置，隨買(mǎi)隨吃。

一家餐廳的工作人員李琳說(shuō)：“好多人不高興到外面吃，也怕有風(fēng)險(xiǎn)，回去只要稍微加工一下，有的蒸蒸、煲煲湯什么的，都蠻方便的。”

徐州：蔬菜糧油供應(yīng)有保障 儲(chǔ)備近3萬(wàn)噸

在徐州，考慮到"就地過(guò)年"可能會(huì)增加的消費(fèi)需求，徐州市48家重點(diǎn)保供商貿(mào)企業(yè)已儲(chǔ)備各類(lèi)生活必需品近3萬(wàn)噸，其中糧食13002噸，食用油5078噸，蔬菜6422噸，豬肉509噸，雞蛋123噸，袋裝食品2294噸，全力保障春節(jié)期間市民菜籃子需求。

（來(lái)源：江蘇公共新聞?lì)l道/沈燦 楊榮 編輯/國(guó)正）