黃淮網(wǎng)(孫曉娜)  6月19日，全市食品小作坊提優(yōu)工程工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在徐州市銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)召開，徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)賀中華，銅山區(qū)副區(qū)長(zhǎng)高念智，各縣(市)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)、各鎮(zhèn)(街道)分管領(lǐng)導(dǎo)、食安辦主任共計(jì)80余人參加會(huì)議。

 銅山區(qū)副區(qū)長(zhǎng)高念智在致辭中表示, 現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在銅山召開,既是對(duì)銅山區(qū)食品安全工作的肯定，也是對(duì)銅山區(qū)食品小作坊整治提優(yōu)工作的支持和推動(dòng)。多年來，銅山區(qū)在全面落實(shí)“四有兩責(zé)”，踐行“放管服”，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”中做了大量的工作，重拳整治食品安全監(jiān)管領(lǐng)域突出問題，嚴(yán)格督促落實(shí)食品安全責(zé)任和各項(xiàng)監(jiān)管措施,因地制宜開展食品小作坊安全整治提優(yōu),切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全,努力讓小作坊發(fā)揮出“大民生”的作用。

 徐州市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)賀中華對(duì)大彭鎮(zhèn)小作坊改造提升的獎(jiǎng)補(bǔ)政策進(jìn)行了肯定。他指出，各地要充分認(rèn)識(shí)食品小作坊整治提優(yōu)對(duì)促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要意義，要提高政治站位, 轉(zhuǎn)變治理思路,不斷提升食品安全保障能力。“小作坊”關(guān)乎“大民生”,“小食品”孕育“大產(chǎn)業(yè)”,在新形勢(shì)下不斷加強(qiáng)食品小作坊整治提優(yōu)和監(jiān)管，是滿足人民消費(fèi)需求和提高全市食品安全整體保障水平的客觀要求。要嚴(yán)格許可監(jiān)管, 加強(qiáng)監(jiān)管理念和方式創(chuàng)新，推動(dòng)食品小作坊規(guī)范發(fā)展;要全面綜合施策,堅(jiān)持疏堵結(jié)合,全力推進(jìn)食品小作坊的健康發(fā)展;要凝聚各方合力,指導(dǎo)小作坊建立健全食品安全管理基本制度和風(fēng)險(xiǎn)防范措施,切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn);要聚焦食品小作坊重難點(diǎn)問題，統(tǒng)籌謀劃，重點(diǎn)突破，多措并舉，實(shí)現(xiàn)小作坊食品安全和行業(yè)水平共同提升。

 會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，以解決小作坊的食品安全問題為突破口，加快推進(jìn)全市食品小作坊三年提升計(jì)劃，努力保障人民群眾“舌尖上的安全”。一要摸底建檔，對(duì)小作坊按照“一坊一檔”的要求100%建檔，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理;二要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管、綜合治理，按照風(fēng)險(xiǎn)分類、嚴(yán)厲打擊制假售假“黑窩點(diǎn)”;三要加強(qiáng)指導(dǎo)、落實(shí)主責(zé)，督促小作坊履行保障食品安全的主體責(zé)任;四要加強(qiáng)政策引導(dǎo)、推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，落實(shí)地方政府屬地管理責(zé)任，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 會(huì)上還通報(bào)了全市食品小作坊監(jiān)管工作情況，對(duì)進(jìn)一步推進(jìn)全市食品小作坊整治提優(yōu)工程提出了明確意見，大彭鎮(zhèn)、銅山局、豐縣局等作了大會(huì)交流發(fā)言。與會(huì)代表還實(shí)地觀摩了銅山區(qū)福益食品加工廠和銅山區(qū)醉月食品廠兩家整治提優(yōu)示范單位。

 (文、圖/由徐州市銅山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提供)