發(fā)布會現(xiàn)場

人民網(wǎng)鄭州4月8日電（王佩）新冠肺炎疫情在全球蔓延引發(fā)的國際糧食市場異動，引起了大家對糧食安全問題的擔憂，很多人關心糧食供應夠不夠、要不要囤糧。4月8日下午，河南省人民政府召開新聞發(fā)布會，就當前河南省糧食供需狀況進行通報：河南不僅可以滿足本省1億人的日常消費，還能為國家糧食安全作出貢獻。

河南省糧食和物資儲備局副局長劉云介紹，河南省糧食產(chǎn)量連年穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)，糧食庫存處于歷史最高位，糧食應急保障體系健全，以現(xiàn)有的糧食供應能力，不僅可以滿足本省1億人的日常消費，還能為國家糧食安全作出貢獻。“居民家庭沒有必要擔心糧食短缺和價格大幅度上漲，沒有必要在家囤糧，正常消費購買就行了。”

河南糧食庫存處于歷史最高位

關鍵時刻“調(diào)得出、用得上”

由于河南糧食長期保持產(chǎn)大于消、供大于需狀態(tài)，在糧食供需平衡表上就表現(xiàn)為年末糧食庫存不斷增加。劉云介紹，目前河南糧食庫存處于歷史最高點，其中口糧占9成以上，糧食庫存/消費比，不僅遠遠高于國際公認的17-18%的糧食安全線，同時也明顯高于全國平均水平。

糧食庫存主要包括政府儲備、政策性糧食庫存和商業(yè)庫存。其中政府儲備用于應對全局和局部緊急狀況。劉云介紹，這次新冠疫情雖然各地都啟動了突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應，但還沒有動用各級政府儲備的這個“家底”；政策性庫存是執(zhí)行國家最低收購價政策形成的，這部分庫存目前量比較大，從現(xiàn)在交易情況來看，并不活躍，成交率很低，這從另一個側面反映出糧食是多了，不是少了。

“也許有的朋友可能會擔心我省庫存糧食的數(shù)量和質(zhì)量問題，在這里我可以告訴大家，去年按照國家統(tǒng)一部署，對包括政府儲備在內(nèi)的政策性糧食庫存進行了一次全國性的大清查。”劉云介紹，河南共查了2149家企業(yè)、1.7萬個貨位，檢驗了2萬多份樣品，從檢查結果來看，我省的糧食庫存符合“數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全”的要求，大家可以放心，庫存糧食是真實有效的，關鍵時刻是可以調(diào)得出、用得上的。

河南糧食產(chǎn)量連續(xù)14年保持千億斤以上

小麥長勢好于常年 夏糧豐收可期

2004年以來，河南省糧食產(chǎn)量一直保持穩(wěn)定增產(chǎn)的勢頭，2019年達到1339.08億斤的歷史最高水平，這是連續(xù)第14年保持在1000億斤以上，連續(xù)第3年保持在1300億斤以上,按全省常住人口計，人均占有糧食695公斤，明顯高于400公斤的國際糧食安全標準線，也高于全國470公斤的平均水平。

劉云說，今年小麥生產(chǎn)雖然受到疫情影響，但播種面積是穩(wěn)定的，經(jīng)過精準施策，現(xiàn)在小麥長勢也好于常年，夏糧豐收是可以期待的。

“從對外部市場的依存度看，我省糧食是‘出超’。”劉云說，近些年隨著糧食需求結構升級，河南糧食進口從無到有，省外購進也有所增加，但是二者占河南省糧食消費的比例處于較低水平，進口幾乎可以忽略不計，且主要用于口糧品種調(diào)劑和飼料用糧，河南糧食消費對外依存度很低。

反觀糧食調(diào)出，作為全國重要的糧食生產(chǎn)基地，河南省是全國主要糧食調(diào)出大省，準確說是全國第一小麥調(diào)出大省。調(diào)出/調(diào)入相抵，調(diào)出量遠大于調(diào)入量，是個不折不扣的凈調(diào)出省。“也就是說河南省生產(chǎn)的糧食，不僅能保障本省的消費，還能為國家糧食安全作貢獻。”

河南已建起完善的糧食應急保障體系

可有效應對重大突發(fā)事件

從應急保障看，河南省已經(jīng)建立起了完善的糧食應急保障體系。為了有效控制各類突發(fā)公共事件引起的糧食市場異常波動，確保非常態(tài)下的糧食供應，省政府在2016年就頒布了《河南省糧食應急預案》，就糧食市場監(jiān)測預警、應急響應和糧食應急保障系統(tǒng)，包括糧食應急加工、應急配送和應急運輸?shù)冗M行了系統(tǒng)安排。

這次新冠疫情，全省糧食部門按照國家和省里的統(tǒng)一部署，端口前移，超前行動，一方面加強市場監(jiān)測，一方面引導應急加工企業(yè)復工復產(chǎn)，有效保障疫情期間成品糧油和主食供應。

“到目前為止可以說我們的應急供應網(wǎng)絡經(jīng)受住了這一考驗，大家都是親歷者，應該都有感覺，疫情高發(fā)時段成品糧油和饅頭掛面等主食產(chǎn)品沒有出現(xiàn)大面積的斷供脫銷，沒有明顯漲價。”劉云說。從上可以看出，在糧食問題上，河南的家底是比較厚實的---糧食的產(chǎn)量大于消費量，調(diào)出量大于調(diào)入量，庫存/消費比明顯高于全國平均水平，完全能夠滿足全省城鄉(xiāng)居民日常消費需求，能夠有效應對重大突發(fā)事件的考驗。