徐州日?qǐng)?bào)訊(記者 鄭微 實(shí)習(xí)生 楊帆 鄭琴)作為徐州市放心早餐示范工程、創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城示范點(diǎn)之一的永安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小吃城，11月18日開(kāi)門(mén)迎客。這是我市打造的又一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)便民早餐區(qū)，為淮海西路以南、湖北路以北一帶約10萬(wàn)居民提供了生活便利。

永安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)地處煤建路和建國(guó)西路交會(huì)處的繁華地段，覆蓋周邊約10余萬(wàn)人。永安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)始建于2002年，該市場(chǎng)因面積小、設(shè)施陳舊，被列入泉山區(qū)和永安街道辦事處2015年為民辦實(shí)事計(jì)劃，于今年5月進(jìn)行了重新打造。

永安街道辦事處相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，永安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)后，新規(guī)劃建設(shè)一座1000平方米的名特小吃城，可以容納500多人同時(shí)就餐，“既徹底解決場(chǎng)外經(jīng)營(yíng)、店外經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象，也改善了周邊環(huán)境和徹底改變市場(chǎng)臟亂差的局面，成為放心早餐的又一處新亮點(diǎn)。”

一早來(lái)市場(chǎng)買(mǎi)菜的煤建小區(qū)居民趙女士驚喜地看到，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里多了這么一處小吃城，特地嘗試了一下，她告訴記者說(shuō)：“種類(lèi)多、口味全，價(jià)格也不貴，能吃完早餐再買(mǎi)菜，挺方便的。”記者注意到，除了本地和外地特色小吃，這里也有連鎖餐飲店，就像是“餐飲超市”，市民吃完早餐再買(mǎi)菜很便利。

據(jù)了解，目前市區(qū)已建成雁山、火花、奎園、東苑等十余個(gè)便民早餐區(qū)，全部采取集中經(jīng)營(yíng)、集中消毒、集中粗加工、集中培訓(xùn)、集中更衣設(shè)施等科學(xué)管理方法，統(tǒng)一配備食品安全管理員，實(shí)現(xiàn)“一站式”早餐經(jīng)營(yíng)管理。目前，220家 “便民早餐示范店(點(diǎn))”和“便民早餐區(qū)”遍布主城區(qū)，已形成“10分鐘便民早餐圈”。