進(jìn)入九月，秋意漸濃，眼尖的市民可能早在八月下旬就注意到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果攤上已經(jīng)開(kāi)始有石榴銷售，在為市民帶來(lái)不同水果口味的同時(shí)，也帶來(lái)了濃濃的“中秋味道”。而且隨著中秋節(jié)的臨近，石榴也將逐漸進(jìn)入銷售高峰期。

記者走訪徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)得知，目前市場(chǎng)上銷售的石榴多產(chǎn)自四川會(huì)理。會(huì)理素有“中國(guó)石榴之鄉(xiāng)”的美稱，產(chǎn)地得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了會(huì)理石榴果大皮薄、色澤艷麗、粒大籽軟、味甜汁多的特點(diǎn)。據(jù)該市場(chǎng)批發(fā)商戶介紹，目前石榴的批發(fā)價(jià)從1.8元/斤到4元/斤不等，與去年同期相比，價(jià)格稍有下降。目前每天的到貨量在38萬(wàn)斤左右。

石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別豐富，含有維生素、有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，此外還有生津止渴、收斂固澀、止瀉止血的功效。需要注意的是，兒童最好少吃石榴，否則易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。此外，糖尿病患者、胃炎患者也不宜多吃。

記者從批發(fā)商戶處得知，挑選石榴一要看色澤度，表皮有黑斑的不新鮮，要挑選表皮光滑，色澤度較好的;二要看表皮，皮肉緊繃的是新鮮的石榴，比較松弛的則不新鮮;三要拈重量，大小差不多的石榴，其中一個(gè)放在手心感覺(jué)重一點(diǎn)的，就證明熟透了，里面的水分比較多。