范哥，大名范讓斌，今年38歲，銅山區(qū)張集鎮(zhèn)鄧樓村人。養(yǎng)豬肯定不是范哥最初的夢想，那時的他，想的是當(dāng)個文化人，到外面的大世界闖出點名堂來。2004年，職高畢業(yè)，按照既定目標(biāo)，范哥離開家鄉(xiāng)，在山西的一家生物工程股份有限公司干起了銷售和服務(wù)工作，由于踏實肯干，沒幾年，便升了職，成為了徐州及周邊地區(qū)的銷售主管。范哥職高學(xué)的是畜牧養(yǎng)殖專業(yè)，銷售的產(chǎn)品是生物禽藥產(chǎn)品，服務(wù)的對象是家鄉(xiāng)片區(qū)的養(yǎng)殖戶。成為白領(lǐng)的范哥，還是割不斷與家鄉(xiāng)的聯(lián)系。

 在徐州片區(qū)搞銷售、服務(wù)，范哥幾年干下來，心里卻越干越急。急啥?范哥急的可不是掙錢多少，或是奔波勞頓，他著實為家鄉(xiāng)的養(yǎng)殖戶們心里犯急。“大家養(yǎng)豬的觀念陳舊，豬仔的成活率低，飼料配料比卻比別處都高，別的地方，喂2斤多料，豬就能長1斤膘，而這里，養(yǎng)殖戶們喂3斤料，豬才長1斤膘，而且豬肉品質(zhì)還不高，賣不上價錢。”眼瞅著養(yǎng)殖戶們辛苦大半輩子，卻找不到科學(xué)的養(yǎng)豬方法，范哥鐵了心，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)喂豬，非把科學(xué)的養(yǎng)豬方法帶到村里不可。范哥之所以叫范哥，除了長的有點兒著急外，更主要的是，他身上有種說干就干的大哥風(fēng)范。

 2017年底，范哥拿出了多年的積蓄140萬元，與兒時的3個小伙伴一起成立了合作社，與一家公司合作，進(jìn)了2000頭豬仔，開始了養(yǎng)豬之旅。豬舍是自己設(shè)計的，上下兩層，夏天有空調(diào)，冬天有地暖。原本是為了節(jié)省空間，后來發(fā)現(xiàn)，樓上的豬成活率更高，生病的也少，“現(xiàn)在想明白了，應(yīng)該是病毒、細(xì)菌啥的，基本都是往下沉，所以也算是無心插柳吧”。通過不斷的實踐琢磨，范哥摸索出了一套科學(xué)養(yǎng)豬的方法來。

 別人家的豬多是人工喂料，可范哥的合作社率先在全村上線4萬多元的自動下料機(jī)，從下料到攪拌，再到運(yùn)至豬舍，全部由機(jī)器完成，一個豬舍只要一個飼養(yǎng)員就能包圓。別人家的豬喂飼料，可范哥合作社里的豬除了喂飼料，還喂中藥——從豬仔到出欄，按不同的生長周期，給豬喂合生元、益生菌等禽藥，進(jìn)行中醫(yī)調(diào)理。雖然一個生長周期也就多花四五十元錢，可喂出的生豬不僅得病的少，而且長得壯實，粗算下來，一頭豬反倒能多掙150元左右。

 別人家的豬舍隨便進(jìn)出，可范哥合作社的豬舍實施的卻是最嚴(yán)格的防疫措施。要進(jìn)豬舍，先得洗澡，再從頭到腳裹進(jìn)防護(hù)服，這還不算，還得進(jìn)行紫外線消殺。飼養(yǎng)員覺得麻煩，干脆成天不出豬舍，有啥事，就跟范哥兩人隔著大鐵門一里一外地交流。有次豬舍的燈管壞了，飼養(yǎng)員讓范哥來換。中間又因買錯了燈管型號，多進(jìn)出一趟，兩個小時，范哥來回洗了6趟澡。

 談起范哥養(yǎng)豬，鎮(zhèn)里的技術(shù)員坦言，現(xiàn)在想來還有些后怕，“2018年，非洲豬瘟肆虐，不少養(yǎng)殖戶損失慘重，小范的養(yǎng)殖廠剛起步，要是攤上這事，估計投進(jìn)去的錢就全打水漂了”。范哥雖早有遠(yuǎn)見的與一家公司簽訂了合同，豬養(yǎng)的好孬，是死是活，都由公司托底，但真正讓范哥躲開非洲豬瘟的，還是科學(xué)和養(yǎng)殖方法和嚴(yán)格的防疫措施。那一年，范哥合作社養(yǎng)殖的豬沒有一頭感染非洲豬瘟，甚至連得病的都很少。而豬肉價格卻在那一年創(chuàng)出新高，一斤能買十八九元，原本準(zhǔn)備托底的公司，卻因范哥的合作反倒是掙了不少錢。

 在范哥的帶動下，村里如今有六七戶人家也跟著范哥一起養(yǎng)起了豬，采取的都是公司+農(nóng)戶的養(yǎng)殖方式。許多家也學(xué)習(xí)范哥給豬喂合生元、益生菌，喂出的豬個挺個得壯，“肉跟鐵疙瘩似的”。如今，張集鎮(zhèn)一半以上的生豬養(yǎng)殖都來自于鄧樓村。按理說，范哥返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的目的到這已經(jīng)基本實現(xiàn)了，但范哥卻還不滿足：“我們養(yǎng)殖廠的豬成活率高，品質(zhì)也好，跟原先的公司合作，雖然有托底，但賺的也少。”有科學(xué)的養(yǎng)殖方法“加持”，讓范哥有了跟更高級別公司合作的底氣。今年，范哥與大北農(nóng)集團(tuán)簽訂協(xié)議，進(jìn)了1300只豬仔，養(yǎng)成的豬由公司按只收購。豬喂的好孬，成活率高不高，這些原先有托底的不確定因素，全部與最終的收益掛上鉤，“既有風(fēng)險，但喂得好，收益也更高”。范哥粗略算了下，按這種合作，一年合作社能掙毛利180萬元，“我先趟趟路，下一步，要帶著村民們一起富”。

 （文/由銅山區(qū)張集鎮(zhèn)提供）