◎徐報融媒記者 李寧 蔡思祥 通訊員 趙娜

  經(jīng)過洗、切、揉、酵、干等15道工序，以牛蒡根為原料制作的牛蒡茶在天益食品（徐州）有限公司廠房里的全自動流水線上完成包裝，白色的輸送帶將一包包產(chǎn)品源源不斷地送出車間。

  還是那棵牛蒡，從30年前的“鐵桿莊稼”，到如今央視財經(jīng)《走村直播看脫貧》首播報道，豐縣范樓鎮(zhèn)干群一心舞動牛蒡產(chǎn)業(yè)龍頭，“跨欄”發(fā)展加速助跑，創(chuàng)建引領精品果蔬產(chǎn)業(yè)科技硅谷，奮筆書寫農(nóng)業(yè)一、二、三產(chǎn)融合的大文章。

  有“東洋參”別稱的牛蒡為桔梗目、菊科屬植物，其根含有菊糖及揮發(fā)油、牛蒡酸、多種多酚物質(zhì)及醛類，并富含纖維素和氨基酸。從20世紀80年代末引進食用牛蒡栽培，豐縣的牛蒡產(chǎn)業(yè)已形成從種植到加工完整的產(chǎn)業(yè)鏈。目前，全縣每年牛蒡種植面積約2萬余畝，擁有牛蒡加工銷售企業(yè)30多家，牛蒡種植技術與產(chǎn)品研發(fā)均位居國內(nèi)前列。

  中國牛蒡看豐縣，豐縣牛蒡看范樓。屬黃泛沖積平原的范樓鎮(zhèn)有特別適合牛蒡生長的沙質(zhì)土壤，是豐縣牛蒡種植面積最大、加工企業(yè)最為集中的區(qū)域。在30年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎上，豐縣正以范樓鎮(zhèn)齊閣村為核心規(guī)劃建設牛蒡產(chǎn)業(yè)園，把牛蒡產(chǎn)業(yè)真正做“牛”，推動產(chǎn)業(yè)“跨欄”發(fā)展加速助跑。“我們建設牛蒡產(chǎn)業(yè)園，出發(fā)點就是通過要素集聚，促進一、二、三產(chǎn)充分融合，通過引進國內(nèi)一流企業(yè)，讓產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展，既要提升知名度，推動鮮食牛蒡像山藥、蘿卜一樣成為消費者餐桌上的家常菜，也要延伸產(chǎn)業(yè)鏈，更好地開發(fā)利用牛蒡的保健功能，讓牛蒡大健康產(chǎn)業(yè)名片更靚更牛。”范樓鎮(zhèn)黨委書記張化兵說。 

  “雖然我們村牛蒡種植有了一定的產(chǎn)業(yè)基礎，但整個產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科研支撐還比較欠缺，產(chǎn)品的影響力還有待提升。”范樓鎮(zhèn)齊閣村黨總支書記曹修春說。

  規(guī)劃建設牛蒡產(chǎn)業(yè)園，聚集各類資源要素，推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，最關鍵的是因地制宜做好規(guī)劃。

  據(jù)張化兵介紹，牛蒡產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃，主要是立足于原有種植加工布局，推動研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售及休閑等業(yè)態(tài)的有機融合，延長產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈、拓寬增收鏈。以齊閣村為中心的豐縣牛蒡產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃建設用地1萬畝，主要包括“一中心、三基地”，即新產(chǎn)品科技研發(fā)中心、牛蒡標準化種植基地、農(nóng)產(chǎn)品深加工基地和冷鏈物流基地，其中牛蒡現(xiàn)代化種植示范區(qū)6500畝，創(chuàng)建目標是形成“牛蒡產(chǎn)業(yè)園+牛蒡產(chǎn)業(yè)研究所+牛蒡特色文化小鎮(zhèn)”一二三產(chǎn)業(yè)高度融合的新型產(chǎn)業(yè)格局。

  “未來范樓鎮(zhèn)還將深度挖掘齊閣村牛蒡種植采摘觀光體驗等業(yè)態(tài)內(nèi)容，推動牛蒡全產(chǎn)業(yè)鏈升級跨越。”在范樓鎮(zhèn)新農(nóng)谷鄉(xiāng)村驛站，張化兵說，范樓鎮(zhèn)將充分擦亮“牛蒡之鄉(xiāng)”金字招牌，搶抓數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展機遇，探索全國數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村建設的新路徑，創(chuàng)新牛蒡產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展模式，勇?lián)�推進省農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的使命 ，集聚農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資源，創(chuàng)新引領精品果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，試點農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟體系，加快培育牛蒡行業(yè)國內(nèi)一流的專精特新企業(yè)，打造國內(nèi)牛蒡產(chǎn)業(yè)高地。