網(wǎng)友調(diào)侃，霧霾你又立功了！吃貨又遇一個(gè)新的變胖原因！
深深吸一口氣，再緩緩呼出。如果你居住的地方空氣不好，這一次深呼吸很可能進(jìn)一步拉近你與糖尿病和肥胖癥的距離。
中國(guó)北方肥胖率明顯高于南方
近日，中美研究機(jī)構(gòu)的科學(xué)家發(fā)布了一個(gè)最新的研究數(shù)據(jù)，通過(guò)小鼠實(shí)驗(yàn)，證明呼吸嚴(yán)重污染的空氣，將造成白鼠心肺和代謝功能紊亂，致體重增加。空氣污染更嚴(yán)重的中國(guó)北方地區(qū)，其肥胖率明顯高于南方。
雖然“稀薄”空氣可能導(dǎo)致你變胖這個(gè)說(shuō)法聽(tīng)上去可笑，然而某些令人費(fèi)解的研究似乎表明這并非不可能。兩個(gè)人吃相同的食物，進(jìn)行相同的鍛煉，然而在幾年后其中一個(gè)人很可能增重，新陳代謝出現(xiàn)問(wèn)題——而這一切主要?dú)w結(jié)于他生活環(huán)境里的空氣。
汽車(chē)尾氣和吸煙是主要的隱患
汽車(chē)尾氣和吸煙產(chǎn)生的微小顆粒會(huì)引發(fā)炎癥，擾亂身體正常消耗能量的能力。雖然短期效應(yīng)微乎其微，但在人的一生中它足以導(dǎo)致某些嚴(yán)重的疾病——而這不僅僅包括與煙霧有關(guān)的常見(jiàn)呼吸道疾病。
來(lái)自美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)的研究員孫清華(QinghuaSun)對(duì)實(shí)驗(yàn)室老鼠進(jìn)行的研究提供了最早的具體線(xiàn)索之一，它表明空氣污染的效應(yīng)可能不僅僅表現(xiàn)在人體的肺。
居民發(fā)展糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加
為了查明更多線(xiàn)索，他開(kāi)始在不同的環(huán)境條件下培育實(shí)驗(yàn)室老鼠，這些環(huán)境條件是不同大城市特有的。有些老鼠呼吸著被過(guò)濾的清潔空氣，而其它則呼吸著強(qiáng)烈的刺激性氣體，在高速公路旁或者繁忙的市中心人們經(jīng)常會(huì)吸入這種難聞氣體。在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，孫的研究小組不斷的對(duì)老鼠進(jìn)行稱(chēng)重和各種不同的測(cè)試來(lái)研究它們的新陳代謝。
大約在10周后，產(chǎn)生的效應(yīng)已經(jīng)非常明顯。暴露在空氣污染下的老鼠體脂更多，大多數(shù)在腹部和內(nèi)部器官周?chē)粡奈⒂^(guān)角度看，吸入包含污染物顆粒的老鼠的脂肪細(xì)胞要大20%。此外，它們對(duì)胰島素的敏感性有所降低——胰島素是一種發(fā)信號(hào)給細(xì)胞從而將血糖轉(zhuǎn)為能量的激素——這是發(fā)展為糖尿病的第一步。
直徑小于2.5微米的顆粒是罪魁禍?zhǔn)?/strong>
這其中精確的機(jī)制目前還備受爭(zhēng)論，但后續(xù)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明空氣污染會(huì)引發(fā)身體內(nèi)一連串的反應(yīng)。據(jù)稱(chēng)直徑小于2.5微米的顆粒是罪魁禍?zhǔn)?mdash;—正是這種微小污染物塵埃導(dǎo)致了城市霧霾。當(dāng)我們呼吸時(shí)，空氣中的污染物會(huì)刺激微小的肺泡，后者一般會(huì)運(yùn)輸氧氣至血液里。結(jié)果，肺會(huì)加載應(yīng)激反應(yīng)，刺激我們的神經(jīng)系統(tǒng)超速轉(zhuǎn)動(dòng)。這包括釋放減少胰島素效力的激素，從胰島素敏感的肌肉組織里抽走血液，以及阻礙身體嚴(yán)格控制血糖含量。
加州大學(xué)伯克利分校的邁克爾·杰瑞特(MichaelJerrett)表示，這些刺激性微粒還有可能導(dǎo)致名為“細(xì)胞因子”的炎癥分子大量釋放到血液中，進(jìn)而導(dǎo)致免疫細(xì)胞襲擊健康的組織。這不僅會(huì)干擾組織對(duì)胰島素的響應(yīng)能力；隨之而來(lái)的炎癥還有可能擾亂激素，并破壞大腦對(duì)食欲的控制過(guò)程。
“在污染地區(qū)長(zhǎng)大的孩子的肥胖率會(huì)增加2倍”
科學(xué)家們對(duì)兒童所受的影響尤為關(guān)注，有些科學(xué)家擔(dān)心母親曝露在污染環(huán)境之中可能改變嬰兒的新陳代謝，使之更易肥胖。例如，哥倫比亞大學(xué)的安德魯·朗德?tīng)?Andrew Rundle)針對(duì)在布朗克斯長(zhǎng)大的兒童進(jìn)行了一項(xiàng)研究。他讓母親們?cè)趹言幸潦季碗S身攜帶一個(gè)小背包，用來(lái)測(cè)量她們?nèi)粘Ｉ钪兴幍目諝猸h(huán)境質(zhì)量。在接下來(lái)的7年里，研究者對(duì)孩子們的健康狀況進(jìn)行定期的監(jiān)控�？刂屏似渌绊懸蛩�(例如家庭財(cái)產(chǎn)和飲食)后，他們發(fā)現(xiàn)，與較為清潔的環(huán)境中長(zhǎng)大的孩子相比，污染最嚴(yán)重地區(qū)的孩子的肥胖率達(dá)到前者的2.3倍。
與此同時(shí)，杰瑞特發(fā)現(xiàn)污染不僅來(lái)自戶(hù)外，也可能來(lái)自室內(nèi)。他指出，孕期吸煙導(dǎo)致加州的兒童和青少年體重增速加快。“它會(huì)與空氣污染產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)。”他說(shuō)。換句話(huà)說(shuō)，這兩種影響結(jié)合之后的效果是1+1＞2。
“當(dāng)霧霾籠罩時(shí)，胰島素抗性和高血壓的發(fā)病跡象都會(huì)達(dá)到峰值。”
幸運(yùn)的是，一些研究小組已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行更為細(xì)致的研究，試圖為我們提供更多的信息來(lái)填補(bǔ)空缺。密歇根大學(xué)的羅伯特·布魯克(Robert Brook)就與中國(guó)的同事們一起開(kāi)展了一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，針對(duì)北京的一組志愿者進(jìn)行了為期2年的測(cè)試。他們發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)北京被臭名昭著的霧霾籠罩時(shí)，胰島素抗性和高血壓等問(wèn)題的發(fā)病跡象都會(huì)達(dá)到峰值——這無(wú)疑提供了更加確鑿的證據(jù)，證明空氣質(zhì)量確實(shí)會(huì)促使人體的新陳代謝發(fā)生變化。
可是要怎么解決呢？
我想大家應(yīng)該再熟悉不過(guò)了。例如，通過(guò)增加電動(dòng)和混合動(dòng)力汽車(chē)的使用量來(lái)減少汽車(chē)尾氣。專(zhuān)家建議，還可以重新設(shè)計(jì)街道布局，減少行人和騎自行車(chē)的人暴露在污染空氣中的時(shí)間。他還指出，作為短期解決方案，可以為更多的家庭、學(xué)校、辦公樓安裝空氣凈化器來(lái)過(guò)濾有害微粒。
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