食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)管理公開征意見

李娜

　　監(jiān)管更嚴(yán)處罰更重 11月12日前可提建議

　　事關(guān)食品安全，違法者，處罰加重。昨日，省人大常委會(huì)就《河南省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理辦法（草案）》公開征求意見。

　　違法成本翻番處罰加重

　　事關(guān)食品安全，違法成本將更大。

　　審議草案稿中規(guī)定，小作坊、小經(jīng)營(yíng)店未經(jīng)許可擅自從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由食品藥品監(jiān)督管理部門處1000元以上、5000元以下罰款，征求意見稿中，處罰數(shù)額提升至2000元以上、10000元以下。

　　征求意見稿中規(guī)定，小作坊和小經(jīng)營(yíng)店有生產(chǎn)禁止生產(chǎn)加工的食品，如乳制品、白酒、罐頭、果凍，或是專供嬰幼兒、老年人、病人、孕產(chǎn)婦等特定人群的食品，還有聲稱有特定保健功能的食品等；使用禁止使用的原料生產(chǎn)加工食品；違反國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑、使用超過保質(zhì)期的食品添加劑，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜、感官性狀異常、超過保質(zhì)期或者被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品的行為，尚不構(gòu)成犯罪的，由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得，銷毀不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品和食品原料，處5000元以上、50000元以下罰款。審議草案稿中，這個(gè)處罰標(biāo)準(zhǔn)為2000元以上、20000元以下。

　　用水不符合標(biāo)準(zhǔn)最高罰萬元

　　在街頭巷尾賣奶茶等食品，并不少見�？墒�，如果這些小攤點(diǎn)用水不符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的話，最高將被罰款10000元。

　　征求意見稿提出，小攤點(diǎn)有經(jīng)營(yíng)霉變、腐敗變質(zhì)以及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品，用水不符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，使用禁止使用的原料生產(chǎn)加工食品，違反國家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑，使用超過保質(zhì)期的食品添加劑，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)等行為，要由食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得，沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品和食品原料，處1000元以上、10000元以下罰款。

　　記者注意到，審議草案上，這一規(guī)定為500元以上、5000元以下。

　　出租柜臺(tái)須履行檢查義務(wù)

　　市場(chǎng)把攤鋪?zhàn)饨o食品經(jīng)營(yíng)者，要承擔(dān)檢查和報(bào)告義務(wù)，如失職可能面臨2000元以上、20000元以下罰款。

　　這一規(guī)定，和審議草案稿相比，罰金漲最多。之前為500元到2000元。

　　建立信用檔案管理更嚴(yán)

　　對(duì)于“三小”的管理，將更為嚴(yán)格。

　　征求意見稿中新增“縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門要建立小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)食品安全信用檔案，記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，依法向社會(huì)公開并實(shí)時(shí)更新；對(duì)有不良信用記錄的小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)增加監(jiān)督檢查頻次”內(nèi)容。

　　11月12日前 反饋意見建議

　　如果您對(duì)征求意見稿有意見或建議，可以在11月12日前反饋至省人大常委會(huì)，電子郵箱：hnrdfgyc@163.com。記者 李娜

 來源：鄭州日?qǐng)?bào)