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當(dāng)前位置:首頁 > 旅游頻道 > 美食信息 > 正文

作為十三朝古都,這地方隱藏著吃一個月都不重樣的美食。

 樊記臘汁肉夾饃

©螞蜂窩@七妙

提起樊記臘汁肉,在古城西安無人不知無人不曉,樊記臘汁肉是1925年時店主挑擔(dān)沿街叫賣時創(chuàng)下的字號,去年還收獲了首屆中國旅游小吃金牌,這些個響當(dāng)當(dāng)?shù)慕榻B說下來,不去一趟看看究竟那就太可惜啦!

©螞蜂窩@張幻想

美食君叨叨叨:聽說當(dāng)年慈禧逃難的時候,她帶著的御廚出門時結(jié)識了店主,并把宮廷烹飪的方法交給了他,隨后店主苦心鉆研,終于研究出了屬于樊記的獨特味道。真是一個有故事的店......

©大眾點評@要減肥的我啊

美食君叨叨叨:這家店有出售真空包裝的臘汁肉,喜歡吃的小伙伴可以去囤幾袋帶回家和親戚朋友一起分享哦~

地址:竹笆市街53號(近阿房宮電影院)

人均:14元

推薦:白吉饃夾臘汁肉,優(yōu)質(zhì)肉夾饃, 黃桂稠酒,臘汁肉揪面片

周邊游玩:隋唐尚書省遺址,西安鼓樓,鐘樓

老米家大雨泡饃

©大眾點評@mrt106

雖然泡饃在西安處處有,但是最出名的就是老米家大雨泡饃,不但本地人都喜歡去吃,還有很多外地游客慕名而來,這家店在回民街里,也不愁找不到,往人最多的店里走就是了

©大眾點評@哈尼鹿鹿鹿鹿鹿

吃泡饃比較有意思的一點是,你點完單之后店員會給你一個碗,兩個饃,一個號碼牌,進(jìn)去洗了手之后就自己把膜掰碎再交給店員,然后就坐等泡饃上桌啦~

美食君叨叨叨:泡饃掰太大不能入味,掰太小就會很碎,為了吃上好吃的泡饃,大家要認(rèn)真點掰哦!(如果不想掰的話店家也有現(xiàn)成掰好的)

©大眾點評@mrt106

美食君叨叨叨:做好的成品里有饃,粉絲,羊肉和美味的湯,量很足,不過有點偏咸,可以點一瓶當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)汽水冰峰配著喝~

地址:碑林區(qū)西羊市127號

人均:38元

推薦:羊肉泡饃,炒饃

周邊游玩:大眾公園,珊海水族

定家小酥肉

©螞蜂窩@大肉丸&小排骨

定家小酥肉也是西安舉城聞名的一家網(wǎng)紅店了,西安小伙伴也極力向美食君推薦了這家店,酥肉是用牛肉裹豆粉油炸過后加秘方再蒸一下,有濃郁的黑胡椒香,綿軟入味,值得一去哦~

©螞蜂窩@諾給你香蕉

美食君叨叨叨:分量非常足,建議小伙伴們配飯吃,不然會有點膩。

©大眾點評@阿拉阿拉biu

美食君叨叨叨:這家店還有真空包裝賣,實在沒耐心排隊的小伙伴就買回家試試自己在家做著吃吧。

地址:大皮院西口223號

人均:21元

推薦:小酥肉,酸梅湯,泡菜

周邊游玩:大清真寺,都城隍廟,高家大院,蓮湖公園

西安德發(fā)長餃子館

©螞蜂窩@藍(lán)蓮花

德發(fā)長餃子館是創(chuàng)建于1936年的中華老字號,餃子宴系列被國家認(rèn)定為中華名小吃,據(jù)說到了西安不吃德發(fā)長餃子就跟到了北京不吃烤鴨一樣,由此可見德發(fā)長餃子有多么名聲在外了。

©螞蜂窩@老y

一樓普通的快餐館,經(jīng)濟(jì)實惠,二樓則可以吃到出名的餃子宴,餃子不僅好吃,還十分好看,每一道餃子都有著它獨特的文化,寓意

©螞蜂窩@yy

美食君叨叨叨:火鍋餃子是慈禧最喜歡的一道菜,煮的餃子是還沒有指甲蓋大的迷你餃子,是用牙簽包成的,吉尼斯紀(jì)錄世界最小的餃子哦~

地址:西安市碑林區(qū)鐘鼓樓廣場西大街3號

人均:50元

推薦:國色天香餃子宴,特色酸湯水餃,二十四節(jié)氣餃子,蝦仁水餃

周邊游玩:鐘樓,鼓樓,西安城墻,西安碑林博物館,都城隍廟,湘子廟

biangbiang面

©大眾點評@lilyshou

biangbiang面是一家老字號了,上過《天天向上》,很多明星都是這家店的座上客哦~biangbiang面是陜西傳統(tǒng)面食,因制作過程中有biangbiang的聲音而得名。

美食君叨叨叨:美食君打這個店名的時候很難受,死活找不到這個字,百度一下才發(fā)現(xiàn)電腦里面根本輸入不了......

©螞蜂窩@一顆荷蘭豆

美食君叨叨叨:其實美食君在看到面的時候第一反應(yīng)如下↓

吳亦凡粉絲別打我!

©大眾點評@醉看云起時

地址:碑林區(qū)南院門80號(春發(fā)生對面)

人均:20元

推薦:招牌三合一,五環(huán)餐招牌biangbiang面

周邊游玩:朱雀門,西安碑林博物館,小雁塔,鐘樓,鼓樓

魏家涼皮

©大眾點評@7lydia

去西安怎么能不吃涼皮呢?魏家涼皮是一家大型連鎖店,在西安隨處可見,找起來非常方便,并且跟kfc一樣是24小時營業(yè),小伙伴們早餐、午餐、晚餐找不到地方吃都可以去魏家涼皮解決。

©螞蜂窩@瘋輕盈

美食君叨叨叨:西安還分米皮和涼皮,不過差別不是很大,只有細(xì)微的口感上的區(qū)別。

©螞蜂窩@PACTY

美食君叨叨叨:雖然是快餐連鎖店,但是里面的每一樣食物都是非常正宗的西安味哦~

地址:南大街3號(中大國際對面)

人均:17元

推薦:秘制涼皮,曾經(jīng)麻醬涼皮,南瓜粥

周邊游玩:1912藝術(shù)創(chuàng)造館,湘子廟,文昌門

東南亞甑糕

©大眾點評@碧羊斯

3000多年前,東南亞甑糕是西周王子的專用食品,名“粉糍”。甑糕看起來像糕點又像甜飯,絳紅色的糯米上是一層蒸得熟軟的蕓豆,咖啡色的蕓豆上又是一層暗紅色的棗泥顏色層次分明,口感軟糯香甜愛吃甜的小伙伴千萬別放過它!

©螞蜂窩@陳C飛行記

美食君叨叨叨:甑糕要趁熱吃哦,冷了就會變硬不好吃啦!

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