“國酒普遍上揚(yáng)，省酒提升、松動(dòng)、新調(diào)整，省酒二線分化明顯，市酒出現(xiàn)一批‘僵尸’企業(yè)，縣酒在生存邊緣線掙扎。”在春季糖酒會(huì)期間剛剛結(jié)束的第六屆中國酒業(yè)市場論壇，業(yè)內(nèi)人士對(duì)白酒市場的現(xiàn)狀進(jìn)行了總結(jié)。有行業(yè)人士認(rèn)為，部分酒企面臨困局，高成本、高稅費(fèi)、產(chǎn)能過剩、虛擬經(jīng)濟(jì)過火、新模式?jīng)_擊以及創(chuàng)新不足制約行業(yè)未來的發(fā)展。

白酒業(yè)面臨調(diào)整升級(jí)

春節(jié)前和春節(jié)后的茅臺(tái)、五糧液漲價(jià)舉措引領(lǐng)整個(gè)白酒行業(yè)跟風(fēng)加價(jià)。在第六屆中國酒業(yè)市場論壇上，河套酒業(yè)總經(jīng)理劉立清表示，如今一線名酒正處于量價(jià)提升期，二線次高端名酒正經(jīng)歷品牌復(fù)原期，目前100元到300元價(jià)格帶是全國區(qū)域名酒和全國二、三線名酒激烈較量區(qū)，50元到100元價(jià)格帶是各地區(qū)二三線品牌的掙扎區(qū)，50元以下的高端光瓶酒將進(jìn)入快速增長期。

市場的分化日趨明顯，正一堂董事長楊光總結(jié)這種分化稱：“國酒普遍上揚(yáng)，表演虹吸效應(yīng)，省酒提升、松動(dòng)、新調(diào)整，省酒二線分化明顯，市酒出現(xiàn)一批‘僵尸’企業(yè)，縣酒在生存邊緣線掙扎。”

瀘州老窖銷售公司常務(wù)副總李小剛則表示，隨著過去5年白酒行業(yè)品牌集中度提升，后期還將進(jìn)一步提速，而與此同時(shí)，行業(yè)面臨新一輪的洗牌，兼并重組將成趨勢。他認(rèn)為，隨著一線二線名酒品牌下沉，極力拓展鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，縣級(jí)酒廠的市場份額受到擠壓進(jìn)而面臨生存壓力，許多縣級(jí)酒廠將會(huì)被吞并或破產(chǎn)。

在劉立清看來，影響中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境因素主要有白酒產(chǎn)業(yè)的高成本、高稅費(fèi)、產(chǎn)能過剩、虛擬經(jīng)濟(jì)過火、新模式?jīng)_擊以及創(chuàng)新不足等。此外，在宏觀經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下，結(jié)構(gòu)調(diào)整期和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),以及中產(chǎn)階層的崛起、拉動(dòng)消費(fèi)的升級(jí)后導(dǎo)致的消費(fèi)者掌握消費(fèi)主權(quán)、逐漸趨于理性等原因也督促著中國白酒產(chǎn)業(yè)迅速調(diào)整升級(jí)。

年底或現(xiàn)酒企并購潮

受糖酒會(huì)舉行的影響，昨日白酒板塊全面翻紅，多只白酒個(gè)股漲幅在5%以上。此前關(guān)于白酒行業(yè)并購、收購的消息以及茅臺(tái)價(jià)格沖新高的消息也影響了該板塊在股市的表現(xiàn)。

至于包括茅臺(tái)在內(nèi)的行內(nèi)外頻繁的并購和收購行為，貴州茅臺(tái)廣東省級(jí)特約經(jīng)銷商董事總經(jīng)理郭超仁表示，茅臺(tái)確有參股一些市場端運(yùn)營的聯(lián)營公司，旨在通過入股更進(jìn)一步參與到市場化的進(jìn)程中，對(duì)上提供數(shù)據(jù)，對(duì)下提供資源，再就是力爭將這樣的公司打造成酒水運(yùn)營平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)上市。他透露，目前該計(jì)劃正在實(shí)施，預(yù)計(jì)3~5年內(nèi)將其打造成上市公司。

中國食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬觀察到，白酒市場的“第一軍團(tuán)”和“第二軍團(tuán)”均有收購動(dòng)作，但兩個(gè)陣營的方式和目標(biāo)不同，茅臺(tái)、五糧液收購的目標(biāo)是使自己與被收購方從競爭關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)閺膶訇P(guān)系，降低內(nèi)耗，爭搶競爭力，而“第二軍團(tuán)”如古井貢酒、衡水老白干的收購，主要是共享資源、渠道和客戶。

朱丹蓬預(yù)計(jì)2017年底至2018年初的白酒并購將更為頻繁。