原標(biāo)題：3款消食健胃食譜 讓你趕走“消化不良”

　　現(xiàn)如今胃口不好、消化不良的人非常多，如果長(zhǎng)期胃口差，整個(gè)身體素質(zhì)都會(huì)受到很大影響，日積月累甚至?xí)�引發(fā)多種慢性病。中醫(yī)認(rèn)為，常進(jìn)行穴位按摩，可起到健胃消食、化積滯等胃部養(yǎng)生作用。消化不良可能是胃、小腸或大腸出毛病的一個(gè)癥狀，也可能本身就是一種疾病。其癥狀包括脹氣、腹痛、胃灼熱、打嗝、惡心、嘔吐、進(jìn)食後有燒灼感。

　　食物過敏可能是造成消化不良的原因胃病、生活壓力、情緒緊張、缺乏消化酶等均可能引起消化問題。如果你邊吃邊說話、邊吃飯邊喝湯，則很容易造成消化不良。糖類食品含有細(xì)菌，是產(chǎn)生排氣的主要來源。你需要找出自己無法消化的食物，進(jìn)而避開這些食物。

　　三款消食健胃食譜 讓你趕走“消化不良”

　　一、綠茶什錦燴

　　原料：瘦豬肉數(shù)片，香菇（鮮品）2朵，洋菇4個(gè)，平菇3朵，鮑魚菇2朵，胡蘿卜1根，綠茶末1小匙，蔥段5-6節(jié)，鹽、芡粉適量。

　　制作方法：

　　1、所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用。

　　2、肉片放入干淀粉拌和上漿，加入鹽，入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟。

　　3、炒鍋內(nèi)放油適量，除肉片外，其他片料入鍋翻炒，加綠茶末、肉片混拌均勻，倒入1杯開水或高湯燴出味，即下蔥段，加鹽，勾芡起鍋。

　　作用：健脾開胃，調(diào)脂降壓。

　　適用人群：血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。

　　二、山藥蓮子紅茶粥

　　原料：山藥50克，蓮子15個(gè)，粳米100克，紅茶2克，冰糖適量。

　　制作方法：

　　1、山藥去皮，放入塑料袋內(nèi)拍碎，再倒出剁細(xì)。粳米淘洗干凈。

　　2、用水將紅茶、蓮子煮沸，然后下粳米、山藥，熬制成粥，放入冰糖即可。

　　作用：益氣養(yǎng)陰，抗衰減肥。

　　適用人群：體弱乏力、肥胖患者。

　　三、烏龍鮮貝湯

　　原料：新鮮干貝數(shù)個(gè)，白蘿卜半個(gè)，胡蘿卜半根，西蘭花3朵，烏龍茶2~3克，鹽適量。

　　制作方法：

　　1、白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花洗凈切成小塊，備用。

　　2、干貝放入水中煮沸5分鐘后，加入白蘿卜、胡蘿卜、西蘭花和烏龍茶，滾沸后加鹽，熬煮2分鐘即可。

　　作用：消積化食，清熱解毒。

　　適用人群：食欲不振、消化不良者。