餐飲

 

“現(xiàn)在餐廳的人氣很旺，去吃飯經(jīng)常要排隊(duì)。”市民葉小姐昨日對(duì)記者表示，最近身邊不少朋友都有同樣的感受。

 

昨日中午就餐時(shí)段，記者走訪了天河幾家大型購物中心，盡管餐飲門店排隊(duì)現(xiàn)象不如周末時(shí)候嚴(yán)重，但各餐廳普遍人氣旺盛，大多已經(jīng)滿座。

 

廣州日?qǐng)?bào)訊

 

（記者張毓）近日，在某購物中心，記者注意到近幾個(gè)月內(nèi)又增加了多家餐飲新面孔，一些裝飾清新、風(fēng)格休閑的新式餐廳頗受年輕顧客的歡迎，而且餐廳相關(guān)人士還對(duì)記者表示，由于客人較多，目前不接受提前訂位，只能在現(xiàn)場排隊(duì)等候，也不支持團(tuán)購券使用。

 

餐飲收入增速逐月攀升

 

為了不流失等位的顧客，部分餐廳也各有創(chuàng)意，有的提供小食等服務(wù)，有的讓顧客玩起了“游戲”，例如某餐廳表示，等位客人關(guān)注該品牌微信后可在線玩“吃貨挑戰(zhàn)”游戲，玩到一定積分就可獲贈(zèng)相應(yīng)菜品，這一優(yōu)惠讓一眾低頭族十分受用，而餐廳也趁機(jī)擴(kuò)大了會(huì)員群體。

 

有業(yè)內(nèi)人士指出，隨著購物中心體驗(yàn)式消費(fèi)功能日益突出，餐飲業(yè)態(tài)在購物中心所占的比例已越來越大，雙方相得益彰，一方面餐飲對(duì)于客流量的拉動(dòng)優(yōu)勢(shì)逐步顯現(xiàn)，同時(shí)購物中心里的餐飲營業(yè)額增幅也普遍高于其他區(qū)域，一項(xiàng)研究報(bào)告顯示，購物中心里的餐飲營業(yè)額平均增幅達(dá)到24.9%。

 

從整個(gè)行業(yè)來看，餐飲業(yè)回暖趨勢(shì)也日益明顯。

 

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年以來餐飲收入增速近乎逐月攀升，7月份餐飲收入2601億元，同比增長12.2%。1月~7月，全國餐飲收入17597億元，同比增長11.6%，增幅比去年同期提升1.6個(gè)百分點(diǎn)，且2010年以來首次超過社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅，高出1.2個(gè)百分點(diǎn)。

 

昨日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)餐廳表示目前還沒有七夕的促銷安排，有的話也要到下周才會(huì)出來。但餐廳人士也同時(shí)提醒，一般到節(jié)日客人都比較多，最好能提前訂位。

 

 

盡管線下商家熱情不高，但線上各大平臺(tái)早已開始大舉促銷。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)推出“7元玩七夕”主題活動(dòng)，其中的美食部分在平時(shí)購買優(yōu)惠代金券的基礎(chǔ)上還再折減10~30元，百度糯米則將美食和電影、鮮花、休閑娛樂等一起打包推出“情侶約會(huì)組合”，較平時(shí)都有較大幅度的優(yōu)惠。

 

影院：

 

愛情新片

 

扎堆上映

 

在電影方面，七夕當(dāng)天將有四部愛情主題的新片集體上映搶情侶市場，包括《非你勿擾》《新娘大作戰(zhàn)》《愛情麻辣燙》《戀愛中的城市》。

 

昨日，記者在電影院方面了解到，下周的具體排片還沒有出來，一般要在前一天才能確定。

 

作者：張毓