人民網(wǎng)呼和浩特9月26日電（記者 白建平 張桂梅）“這一趟來得太值了！”這幾天，對呼和浩特市老綏元餐飲管理有限公司企劃部經(jīng)理梁玉來說，累并快樂著，“我們老綏元每天的燒麥都供不應(yīng)求，武漢市民對內(nèi)蒙古大草原美食的喜愛超乎想象。”在9月24日開幕的武漢市第十五屆中國美食節(jié)上，老綏元燒麥代表內(nèi)蒙古美食首次走進武漢。味道鮮美、賣相俊美的老綏元燒麥，在展會上引起了眾多參觀者的關(guān)注和極大興趣。市民們寧愿排隊等候，也要品嘗試吃來自內(nèi)蒙古大草原的新鮮美食。

“此次，我們算是一次市場調(diào)研，沒想到效果這么好！”在武漢參加此次美食節(jié)的梁玉，電話里聽起來嗓子有些沙啞，但話語里透露著喜氣。他說，這次來武漢展示老綏遠燒麥，由公司總經(jīng)理親自帶隊，組織了廚師、策劃、營銷人員的5人小分隊，專門為武漢市民帶來正宗的大草原燒麥。此次展示的老綏元燒麥為傳統(tǒng)羊肉大蔥燒麥，純正草原羊肉先宰急凍，口感鮮嫩味美。從原材料的采購到制作出的成品，30多道工序，道道工序都精益求精。

武漢市民爭相品嘗老綏遠燒麥

從早晨8點入場，到下午5、6點多，來品嘗的市民絡(luò)繹不絕，廚師們忙的連口水都顧不上喝。“太好吃了！”“羊肉很正宗！”美食節(jié)上，許多市民品嘗后贊不絕口。在他們看來，能品嘗到內(nèi)蒙古大草原原汁原味的燒麥，無疑是一種口福。 許多市民在品嘗美味后不忘提建議，“啥時候?qū)⒗辖椷h燒麥店開到武漢來呀？”

老綏元燒麥起源于內(nèi)蒙古塞外青城呼和浩特，是一家以經(jīng)營燒麥為主兼營地方風(fēng)味菜系的老字號特色餐館。公司目前在內(nèi)蒙古地區(qū)及北京等地已有直營店近20家，區(qū)外加盟店10余家。 目前，已在北京、上海、深圳等一線城市選址籌備開店。老綏元燒麥借力此次美食節(jié)，使老綏元品牌成為內(nèi)蒙古又一走向全國的知名品牌。