繼白酒陷入塑化劑風(fēng)波后，洋酒也涉入其中。近期人頭馬、卡慕、法拉賓因塑化劑超過中國規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)而被擋在了中國國門外，但涉事的相關(guān)企業(yè)紛紛發(fā)聲力圖撇清與塑化劑的關(guān)系。專家分析，國門檢測塑化劑門檻的提高將直接影響洋酒進(jìn)口業(yè)務(wù)，或?qū)⑹寡缶其N售受到?jīng)_擊。但專家稱，即使洋酒中含有塑化劑殘留，其微小的量不會(huì)危害健康。

酒類塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)缺失

“洋酒多數(shù)是自然發(fā)酵而成，而且沒有像白酒追求掛杯效果，這排除了洋酒添加塑化劑的因素。由于洋酒沒有添加塑化劑的必要，國外監(jiān)管部門也沒有檢測塑化劑的含量，也就是說國外和國內(nèi)一樣，都沒有酒類塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)。”知名酒業(yè)專家鐵犁告訴記者。

鐵犁認(rèn)為，白蘭地是一種烈性酒，酒精含量比較高，如果在生產(chǎn)過程中使用了塑料容器或管道，較容易有塑化劑遷移到酒中。但即使洋酒中含有塑化劑殘留，其微小的量不會(huì)危害人們的健康。

酒類塑化劑標(biāo)準(zhǔn)缺乏是個(gè)問題，但自白酒塑化劑風(fēng)波以來，國內(nèi)對酒類塑化劑空前重視，塑化劑的檢測已經(jīng)成為洋酒進(jìn)入中國的一道新門檻。目前業(yè)界討論塑化劑超標(biāo)問題依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是衛(wèi)生部2011年簽發(fā)的551號文件(《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報(bào)食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》)，規(guī)定塑化劑DEHP、DINP、DBP在每公斤食品及食品添加劑中的最大殘留量分別為1.5毫克、9.0毫克和0.3毫克。從今年2月1日起，相關(guān)監(jiān)管部門要求蒸餾酒進(jìn)口商提交關(guān)于3類鄰苯二甲酸鹽(DEHP、DINP、DBP)殘留值的第三方檢測報(bào)告，而且每一批次都需要提交報(bào)告。

洋酒在華銷售或受影響

事實(shí)上，此次洋酒塑化劑風(fēng)波已是第二波。近幾年中國洋酒市場容量不斷擴(kuò)大，洋酒代理商紛紛擴(kuò)大產(chǎn)能以搶占更多的市場份額，賺取更多利潤，這一過程中容易出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量控制不嚴(yán)等問題。早在去年的白酒塑化劑風(fēng)波中，國家質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部負(fù)責(zé)人就曾在接受采訪時(shí)透露，部分進(jìn)口酒被檢出微量的塑化劑殘留，但未作進(jìn)一步說明。

中投顧問食品行業(yè)研究員梁銘宣認(rèn)為，目前，中國是法國干邑白蘭地酒的最大市場，每年有超過4000萬瓶的干邑白蘭地銷往中國市場�，F(xiàn)在要看洋酒涉塑的發(fā)酵程度，如果未來事件持續(xù)發(fā)酵，受沖擊的可能不僅僅是被曝光的品牌，整個(gè)洋酒行業(yè)或許都會(huì)受到?jīng)_擊。

鐵犁也認(rèn)為，國內(nèi)洋酒的消費(fèi)人群素質(zhì)較高，對產(chǎn)品品質(zhì)要求高，洋酒涉塑事件肯定對這類群體的消費(fèi)心理有所影響。同時(shí)，在中國限制“三公消費(fèi)”，“禁酒令”的大背景下，洋酒又大多屬于中高端消費(fèi)，其受到的沖擊會(huì)更大。