國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布通告指出，食藥監(jiān)總局近期組織抽檢蔬菜制品、水果制品、糧食加工品、肉制品、調味品、飲料6類食品456批次樣品，發(fā)現(xiàn)4批次樣品不合格。不合格產品已被責令下架、召回，相關生產企業(yè)已被要求整改。

根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。根據(jù)通告，不合格產品情況為：

1號店商城內發(fā)從食品專營店在1號店（網(wǎng)站）商城銷售的標稱丹東大同江食品有限公司生產的糖醋蒜米，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為1.6g/kg，比國家標準規(guī)定高出60%。

天貓思宏旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標稱滄州思宏棗業(yè)有限公司生產的芝麻棗，霉菌檢出值為3.1×102cfu/g，比國家標準規(guī)定高出5.2倍。

天貓憨豆熊旗艦店在天貓（網(wǎng)站）商城銷售的標稱安徽省憨豆熊電子商務有限公司生產的圣女果，二氧化硫殘留量檢出值為0.90g/kg，比國家標準規(guī)定高出1.57倍。

南寧市展福便利店銷售的標稱廣西賀州市芬芳果蔬食品有限公司生產的皇家梅，二氧化硫殘留量檢出值為0.80g/kg，比國家標準規(guī)定高出1.29倍。

據(jù)了解，苯甲酸及其鈉鹽是食品工業(yè)中常見的防腐保鮮劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。苯甲酸及其鈉鹽的安全性較高，少量苯甲酸對人體無毒害，可隨尿液排出體外，在人體內不會蓄積。但若長期過量食入苯甲酸超標的食品可能會對肝臟功能產生一定影響。

來源：新華社