材料：山藥200克、藍(lán)莓10粒、低脂奶適量、蜂蜜10克、鹽少許。 

做法：：1.山藥連皮洗凈，切成小段放在碟子上，隔水蒸至少20分鐘，變軟后取出來放涼。2.把山藥去皮，壓成泥。3.加入低脂奶拌勻，再放點(diǎn)鹽調(diào)味。4.在山藥泥表面淋上蜂蜜并加入藍(lán)莓即成。 

營(yíng)養(yǎng)功效：山藥可提供能量，有研究認(rèn)為它不但對(duì)降低血脂有一定功效，還能幫助更年期女性調(diào)理體內(nèi)荷爾蒙水平。藍(lán)莓是一種含有高度抗氧化物的水果，有很好的保護(hù)心臟作用。藍(lán)莓中的葉黃素有助滋潤(rùn)眼睛，維持眼部健康。有些人做這道甜品會(huì)用藍(lán)莓果醬代替，但果醬生糖指數(shù)較高，而且缺乏纖維，因此新鮮藍(lán)莓是較好的選擇。