原標題:吃臘味咸貨悠著點!安徽食藥監(jiān)召回12批次不合格食品
據安徽商報報道 臘味,對有些消費者來說是最愛,然而,太咸的食品以及含有其他成份的東西,會對人們的健康帶來威脅。昨日,安徽省食藥監(jiān)局公布2017年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息,曝光腌制臘肉(豬肉)、壓榨純香菜籽油等12批次樣品抽檢不合格。
咸貨有股哈喇味
本次抽檢肉及肉制品、食用油、油脂及其制品、飲料和速凍食品等4類食品,共466批次樣品。其中,速凍食品全部合格。 在抽檢的肉及肉制品107批次樣品中,有4批次不合格。分別是六安市葉集區(qū)老院子農莊飯店生產的腌制豬蹄;六安市葉集區(qū)老院子農莊飯店生產的腌制鵝肉;六安市人民公園園外園餐廳生產的腌臘肉;六安市味道尚食餐飲有限公司生產的腌臘肉(豬肉),均檢出過氧化值(以脂肪計)超標。
食用油“不干凈”
食用油、油脂及其制品4批次不合格,分別是貴池區(qū)喜得美快餐店使用的餐飲環(huán)節(jié)煎炸過程用油,酸價(KOH)超標;淮北市烈山區(qū)張君商店經銷的標稱淮北志強油脂有限公司生產的壓榨大豆油(益園鄉(xiāng)),過氧化值超標;安慶市新皖韻食品有限公司天寶超級大賣場經銷的標稱安慶市青禾糧油有限責任公司分裝生產的兩個批次南嘉壓榨純香菜籽油,均檢出溶劑殘留量,標準規(guī)定為不得檢出。
純凈水里有細菌
飲料4批次不合格,分別是廣德縣赤壁山泉飲用水有限公司生產的赤壁山泉,大腸菌群、銅綠假單胞菌均超標;廣德縣九龍山泉飲水有限公司生產的九龍?zhí)焯短烊簧饺、清爽天然山泉水,廣德縣洪南天目源泉水廠生產的天目源泉,均檢出銅綠假單胞菌超標。 目前,對上述不合格產品,食藥監(jiān)管部門責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。同時,對不合格產品的生產經營者進一步調查處理,查明不合格產品的批次、數量和成因,制定整改措施。(石躍新 汪漪)








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