我吃茶餐廳的習(xí)慣是點一堆小點心慢慢吃。蝦餃皇是每次來吃茶餐廳必點的,如果這道基礎(chǔ)的點心做不好,我心里就七上八下地給這家店判了死罪。這家店的蝦餃倒是做的很扎實,咬破薄皮就是滿口的蝦仁,心里炒雞滿足。腸粉點的是豬肉香菇餡的,外皮晶瑩剔透,里面裹得餡料也好吃,之前都吃的是蝦仁餡的,香菇倒是第一次吃到。菠蘿油個頭不小,把黃油夾到里面吃,甜而不膩,我吃完又打包了一個回去。



干炒牛河看著簡單,其實被認為是考驗廣東廚師炒菜技術(shù)的一大測試,一不小心就會炒碎,手藝好壞一試便知。這家店的牛河意外的不錯,既不會過油,河粉入味也仍然保持勁道爽滑。因為沒點燒味,就點了個烤鴨粥嘗嘗,粥熬的很稠,出鍋后撒上切好的烤鴨,熱騰騰地端上桌,烤鴨皮還是香脆的。榴蓮酥是吃過的幾家店里棒的,的確是特別酥,咬一口就聽到清脆的咔嚓聲,而且外皮很有層次,倒是有點像吃拿破侖。再加上榴蓮果肉那種醇厚的口感,一直怕臭的我也沒忍住吃了兩個。


因為男神最愛的食物是蘿卜糕,每次吃茶餐廳蘿卜糕就成了我必點的菜品!一份是很大只的三塊,配了辣醬,因為是煎的看起來比較油,其實吃起來完全不會。口感糯糯的,能夠咬到蘿卜絲和海米,吃起來飽腹感挺強的。怕噎著忙喝了一口奶茶,這家的奶茶的確很濃,茶味中,醇香微苦,甚和我胃口。飯后甜品必須是來份楊枝甘露,雖然做法簡單,但原料好不好一口就吃的出來。新鮮的柚子肉、芒果、西米再加上一個冰激凌球,酸甜又冰爽。



交通:地鐵2號線至上海路站1號口出
環(huán)境:門面敞亮,飯點可能需要排隊
綜合:口味不錯,上菜稍慢,晚市可用團購券
香港寶翠茶餐廳
地址:漢中路139號(漢中路環(huán)亞廣場2樓)
時間:10:00 - 23:00
價格:63元
聯(lián)系: 025-84710477








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