先上了醉蟹，是用黃酒和白酒腌制幾個(gè)星期制成的，螃蟹個(gè)頭不大，可以當(dāng)前菜食用。小香菇醬香雞，燒的非常入味，選用的是雞腿肉，有一種三杯雞的口感。紅柳枝羊肉串這個(gè)強(qiáng)烈推薦，感覺紅柳枝木質(zhì)的醇厚比一般的鐵質(zhì)和普通木質(zhì)的給人感覺要好很多。老板介紹他們家羊肉是科爾沁的羊肉，肥肉很少，而一般飯店的肥瘦相間的羊肉串是不好的，有的肥肉甚至是經(jīng)過凝煉的。我們品嘗后確實(shí)可以感受到肉質(zhì)的新鮮，肥而不膩。

清湯羊肉鍋，喝完身上暖暖的，羊肉分量很足，切成薄片狀，但同時(shí)也能看到帶皮羊肉，這更加說明了是好的羊肉，粉絲和白菜的搭配會(huì)有助于消化。清炒野山菌是當(dāng)做蔬菜來吃的，分量很大，味道不錯(cuò)。蛋花茄子是比較有特色的一道菜，是在烤茄子上打了一個(gè)雞蛋，雞蛋是烤熟的，茄子烤的很嫩，入口即化，雞蛋和茄子的搭配還挺讓人驚喜的。

最后給我們嘗了說是老板朋友做的椰香手工酸奶，發(fā)酵8小時(shí)，確實(shí)會(huì)有淡淡的椰子香味，上面一層比較像老酸奶，但下面卻顯得很粘稠，總之很好喝，價(jià)格不貴而且量很大，可以當(dāng)做餐后甜點(diǎn)嘗嘗。值得一提的這家啤酒的種類也很多，光精釀啤酒就有30多種，擺滿了一個(gè)酒柜，成為一種裝飾和文化。寒冷冬夜，在暖氣中來杯啤酒，左手拿酒，右手?jǐn)]串，這才是愜意的人生啊。

交通：乘坐地鐵2號線到大行宮站，步行至1912。
環(huán)境：偏日系居酒屋的感覺，還有大投影哦。
綜合：混搭風(fēng)格的餐廳，老板喜愛旅游墻上有很多照片，店里還有品種豐富的酒柜。

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