店門(mén)口掛著日式藏青色門(mén)簾，上面簡(jiǎn)單印著“酒亭藏”三個(gè)字。一進(jìn)門(mén)，熱情的店員便上前招呼我們。這里的包廂是日式的榻榻米，進(jìn)門(mén)一定要脫鞋，可盤(pán)腿而坐，同時(shí)也在桌底下預(yù)留了足夠空間供客人放腿，冬季還有地暖，很貼心。

刺身的款式和新鮮程度絕對(duì)是一家日料店的成敗關(guān)鍵，不能有腥味或雪藏的味道，品種無(wú)須很多，講究的是貴精不貴多。我們點(diǎn)了刺身拼盤(pán)，北極貝切得略薄，但勝在新鮮，口感鮮甜；厚切三文魚(yú)腩，紋理清晰，肉質(zhì)鮮嫩；金槍魚(yú)片，薄厚也正好，嫩滑有嚼勁。

還點(diǎn)了鰻魚(yú)玉子燒，蛋皮的香甜和里面的烤鰻魚(yú)卷的甜味融合得恰到好處，是個(gè)人最愛(ài)吃的一道菜，不過(guò)好撐肚，要享受下盤(pán)美食的盆友記得少吃兩塊。

啤酒煮牛舌也是很出彩，牛舌是牛身上最嫩最精華的地方，經(jīng)過(guò)店家的細(xì)心處理，去掉本身的腥味，再用啤酒去燜煮嫩滑的牛舌，入口的肉質(zhì)軟爛、香甜，每一口都是不一樣的感覺(jué)，真的是盤(pán)適合搭配各類小酒的下酒菜。“來(lái)人吶，再給我上壺酒”，瞬間小S附體，哈哈~~

小菜推薦芥末章魚(yú)，章魚(yú)口感很新甜，配上自家研磨調(diào)制的芥末，辛辣而鮮美，喜歡重口味的不妨一試。蝦牛油果色拉，切成小塊的蝦肉、牛油果粒、黃瓜粒，配上微咸的新鮮魚(yú)子，呈現(xiàn)出另外一種清爽的微妙感�？敬�制作前會(huì)有服務(wù)員問(wèn)你用醬油還是鹽燒制，我們選了鹽燒。豬頸肉很嫩，五花肉很香肥瘦均勻，吃的時(shí)候別忘用隨盤(pán)的檸檬片擠汁，可去掉點(diǎn)燒烤的油膩味。

就像日料本身所追求的，最簡(jiǎn)單的做法讓食材體現(xiàn)最棒的口味。酒亭藏也許裝修簡(jiǎn)單樸素，但好食材好口味外加熱情周到的好服務(wù)，不得不讓人喜歡上這家安靜不浮躁、專心制作料理的小店。在這里，無(wú)論是你的胃還是你的荷包，都將滿足你的所有期待。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：午市11:00-14:00 晚市17:00-22:30 
環(huán)境：店里共上下兩層樓，都是私人包廂，最小兩人包最大包廂可做二十來(lái)人，十分適合朋友閨蜜小聚或公司團(tuán)建。
交通：公交18路、30路、32路等至新光路（長(zhǎng)江北路）站下車，步行到新地假日廣場(chǎng)內(nèi)。假日廣場(chǎng)正門(mén)進(jìn)入，經(jīng)過(guò)中間的小花壇直走，到第一個(gè)樓梯上二樓左拐直走約10米。
停車信息：新地假日廣場(chǎng)有收費(fèi)停車場(chǎng)。

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