人民網(wǎng)南京10月24日電 （姚媛）24日上午，由江蘇省人民政府新聞辦公室主辦，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、MAP雜志聯(lián)合承辦的洋眼看江蘇美食體驗(yàn)行活動(dòng)在南京國(guó)展中心舉行。 來(lái)自" />

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洋眼看江蘇美食體驗(yàn)?zāi)暇┬?老外品嘗淮揚(yáng)菜

發(fā)布時(shí)間：2015-10-25 16:17:11 來(lái)源： 作者：

 

洋眼看江蘇美食體驗(yàn)?zāi)暇┬?老外品嘗淮揚(yáng)菜
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人民網(wǎng)南京10月24日電 （姚媛）24日上午，由江蘇省人民政府新聞辦公室主辦，江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、MAP雜志聯(lián)合承辦的洋眼看江蘇美食體驗(yàn)行活動(dòng)在南京國(guó)展中心舉行。

 來(lái)自10多個(gè)國(guó)家的20多位外籍人士觀看了中國(guó)烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)制作淮揚(yáng)菜點(diǎn)，并品嘗了特色美食。

 

來(lái)自10多個(gè)國(guó)家的20多位外籍人士觀看了中國(guó)烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)制作淮揚(yáng)菜點(diǎn)，并品嘗了特色美食。

 

在廚藝展示環(huán)節(jié)，在南京工作的美國(guó)姑娘Erin Sprute在主廚的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)切豆腐絲，她說(shuō)，以前從來(lái)沒(méi)有用過(guò)中國(guó)菜刀，這是一門(mén)技術(shù)活，這種體驗(yàn)很棒，“不僅學(xué)習(xí)了中國(guó)的刀工，而且對(duì)中國(guó)文化有所了解。”

 

在廚藝展示環(huán)節(jié)，在南京工作的美國(guó)姑娘Erin Sprute在主廚的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)切豆腐絲，她說(shuō)，以前從來(lái)沒(méi)有用過(guò)中國(guó)菜刀，這是一門(mén)技術(shù)活，這種體驗(yàn)很棒，“不僅學(xué)習(xí)了中國(guó)的刀工，而且對(duì)中國(guó)文化有所了解。”

 

在美食品嘗環(huán)節(jié)，巴基斯坦的留學(xué)生小伙兒Sadam Afram一邊品嘗湯包一邊說(shuō)，以前沒(méi)有吃過(guò)這樣的湯包，味道好極了！

 

在美食品嘗環(huán)節(jié)，巴基斯坦的留學(xué)生小伙兒Sadam Afram一邊品嘗湯包一邊說(shuō)，以前沒(méi)有吃過(guò)這樣的湯包，味道好極了！

 

 

 

據(jù)悉，為了讓國(guó)際友人領(lǐng)略淮揚(yáng)飲食文化的魅力，本次活動(dòng)特別讓外國(guó)朋友品嘗了南京鹽水鴨、尚香湯包、水晶肴肉、揚(yáng)州炒飯、桂花糖芋苗、清蒸大閘蟹、丁香排骨、菱米鳳尾蝦等淮揚(yáng)美食。

據(jù)悉，為了讓國(guó)際友人領(lǐng)略淮揚(yáng)飲食文化的魅力，本次活動(dòng)特別讓外國(guó)朋友品嘗了南京鹽水鴨、尚香湯包、水晶肴肉、揚(yáng)州炒飯、桂花糖芋苗、清蒸大閘蟹、丁香排骨、菱米鳳尾蝦等淮揚(yáng)美食。

 

 

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