會上，三家平臺負(fù)責(zé)人分別介紹了近期落實網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項行動要求的工作進(jìn)展及下一步計劃。各區(qū)市場監(jiān)管部門結(jié)合轄區(qū)實際，圍繞專項行動重點任務(wù)，向平臺提出了具體問題和工作需求。市市場監(jiān)管局現(xiàn)場發(fā)放了《徐州市治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全法規(guī)文件匯編》《行政指導(dǎo)書》以及入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品安全主體責(zé)任自查表等材料，并依據(jù)前期調(diào)研梳理的問題清單，對平臺合規(guī)經(jīng)營作出具體指引、明確相關(guān)要求。
會議指出，當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域存在入網(wǎng)審核“放水”、線下衛(wèi)生“失控”等突出問題。平臺作為連接商家與消費者的關(guān)鍵橋梁，必須扛起主體責(zé)任，重點從四個方面做好合規(guī)經(jīng)營：一是嚴(yán)把“準(zhǔn)入關(guān)”，嚴(yán)查商戶“雙證”、落實“實名制”，杜絕“無證駕駛”；二是嚴(yán)把“過程關(guān)”，加強線下實體和配送環(huán)節(jié)管理，消除安全盲區(qū)；三是嚴(yán)把“機制關(guān)”，健全風(fēng)險監(jiān)測、投訴處理及騎手權(quán)益保障機制，切實保障消費者權(quán)益；四是嚴(yán)把“共治關(guān)”，主動配合監(jiān)管、發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢、倡導(dǎo)節(jié)約風(fēng)尚，積極融入共治格局。
會上，三家平臺負(fù)責(zé)人當(dāng)場作出整改承諾，表示將嚴(yán)格落實會議要求，全面開展自查自糾，加強商戶全鏈條管控，并主動接受監(jiān)管部門和社會監(jiān)督。
下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)健全網(wǎng)絡(luò)餐飲常態(tài)化監(jiān)管機制，強化“線上監(jiān)測+線下核查”聯(lián)動，對整改不到位的平臺依法嚴(yán)肅查處，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
信息來源：市局食品餐飲監(jiān)督管理處
蘇公網(wǎng)安備 32031102000168號
