藍藍：值此兩周年之際，今天準備給大家說點啥呢?

金金：我們就說說“特殊醫(yī)學配方食品”的歷史吧!

藍藍：哇!“特殊醫(yī)學配方食品”聽起來像給病人的魔法食物?

金金：哈哈，不是魔法，是科學!“特殊醫(yī)學配方食品”簡稱“特醫(yī)食品”，專門給特殊人群補充營養(yǎng)，比如生病的人或早產(chǎn)寶寶。它的故事要從70年前說起哦~

藍藍：70年前?那時候連手機都沒有吧!

金金：沒錯!1957年，美國科學家發(fā)明了第一個特醫(yī)食品，用來治療一種叫“苯丙酮尿癥”的罕見病寶寶。它當時還被當作藥品呢!

藍藍：哇!那中國也有嗎?

金金：中國起步晚一些。上世紀80年代，醫(yī)院用的腸內(nèi)營養(yǎng)劑全靠進口，像雀巢、雅培這些大公司壟斷市場。直到2002年，中國醫(yī)生才開始自己分類研究!

藍藍：我們也要有自己的技術!

金金：沒錯!2015年是個轉(zhuǎn)折點——國家把特醫(yī)食品劃為“特殊食品”!企業(yè)只要通過嚴格注冊就能生產(chǎn)，所以現(xiàn)在國產(chǎn)產(chǎn)品越來越多了!

藍藍：那現(xiàn)在有多少種了呀?

金金：目前中國批準了200多種!比如腫瘤患者營養(yǎng)不良時，特醫(yī)食品能幫他們更快康復;還有些罕見病寶寶，全靠特殊配方活下來呢!

藍藍：原來這些食品是救命用的……

金金：不過挑戰(zhàn)也很多!比如研發(fā)一款新產(chǎn)品要3-5年，比普通奶粉難多了。而且有些疾病還沒對應產(chǎn)品...但未來可能有3D打印定制營養(yǎng)，甚至用植物蛋白代替牛奶!

藍藍：太酷了!我也要當科學家去研究!

金金：只要人類還需要對抗疾病，特醫(yī)食品的故事就會一直寫下去哦。

藍藍：是呀，未來希望所有的病人都能擁有自己的營養(yǎng)守護精靈，健康且快樂!

信息來源：市局特殊食品和化妝品安全監(jiān)督管理處