中國黃淮網(wǎng)訊（夏玉蓮）炎熱的夏季已到，根據(jù)住院患者對“飲食與營養(yǎng)”科普知識的需求，結(jié)合住院病人飲食與營養(yǎng)的實際考慮，市東方人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科于6月20日舉辦了“飲食與營養(yǎng)”的專題科普知識講座，住院病人、病人家屬和護(hù)理人員共38人參加了此次講座。

     此次講座的內(nèi)容包括醫(yī)院基本飲食、治療膳食種類、目的意義、原則及 飲食宜忌、飲食護(hù)理，營養(yǎng)風(fēng)險評估及注意點，就“飲食與營養(yǎng)”的重要性等簡要介紹了管飼飲食。同時，現(xiàn)場結(jié)合“全民營養(yǎng)周”活動，再次進(jìn)行“全民營養(yǎng)周”主題宣傳教育，旨在提高大家的自我健康意識，培養(yǎng)健康的生活方式，鼓勵市民牢記居民膳食指南及倡導(dǎo)口號，遵從飲食醫(yī)囑、促進(jìn)疾病康復(fù)，做到平衡膳食、保持健康體重！

    通過圖文并茂生動的講解，大家印象深刻，進(jìn)一步明確了營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)與疾病康復(fù)重要性的認(rèn)識。同時護(hù)理人員也充分認(rèn)識到“飲食護(hù)理”的必要性及重要意義，熟悉和了解相關(guān)營養(yǎng)學(xué)科普知識，在對于加深醫(yī)患護(hù)患溝通、增進(jìn)理解與配合，提高病員遵守醫(yī)囑的主動性與依從性等方面均發(fā)揮積極促進(jìn)作用。此次培訓(xùn)對護(hù)理人員進(jìn)一步加強(qiáng)飲食營養(yǎng)教育、有針對性的做好飲食護(hù)理與膳食指導(dǎo)等具有引導(dǎo)作用。

責(zé)任編輯：滕富生