摘要：如同“青島大蝦毀了好客山東”，正借建城2500周年用心良苦宣傳的揚州，陷入了始料未及的輿情漩渦之中。揚州炒飯“拉去喂豬”，表面上是吉尼斯世界紀錄惹的禍，背后卻透露了地方官員急功近利和浮躁的政績觀。

10月25日，一則《4噸揚州炒飯“破吉尼斯”后被垃圾車運走喂豬》的新聞打破了平靜的周末，將古城揚州推向了輿論的風口浪尖。當我們還在為剛剛出爐的“揚州炒飯官方標準”爭論不休，當我們還在熱鬧地圍觀著這一吉尼斯紀錄，這樣的一幕，如同“青島大蝦毀了好客山東”，將借建城2500周年用心良苦宣傳的揚州，陷入了始料未及的輿情漩渦之中。

10月23日，江蘇揚州4192公斤重的“最大份炒飯”刷新了吉尼斯世界紀錄。而當日11時30分新紀錄結(jié)果宣布后，炒飯卻被大量裝進垃圾車拉走。一時間，“浪費”“作秀”“勞民傷財”“政績觀偏差”等指責撲面而來。“從目擊者拍攝的現(xiàn)場視頻可以看到，現(xiàn)場一個巨大的瓷碗里，有工人站在炒飯上，也有工人站在碗的邊沿，用鐵鏟將炒飯裝進垃圾車車廂。大碗旁邊的垃圾車上，已裝滿炒飯。炒飯被垃圾車運走后，有環(huán)衛(wèi)工人清掃地上掉落的飯粒。”不過，主辦方世界中國烹飪聯(lián)合會常務副秘書長桑建對此回應稱：“4192公斤炒飯并沒有全部被倒掉，倒掉的只是已經(jīng)“不宜食用”的部分。我們一點也不浪費，這些(不能吃的炒飯)都拉到了養(yǎng)豬場。”“人不能吃，豬可以吃。”

好一個“一點也不浪費”“人不能吃，豬可以吃。”按照日前揚州剛剛公布的“揚州炒飯新標”，配料中含有“水發(fā)海參、熟地方雞腿肉、中國火腿肉、水發(fā)干貝、上漿湖蝦仁……”，這樣的“豬飼料”是否太過奢侈?一米一面當思來之不易，這是小學生都懂的道理，到了此次活動的主辦方面前，就變成了“一點也不浪費”了。微博網(wǎng)友@Jessica對此說道：“這樣的吉尼斯紀錄，作為揚州人，我驕傲不起來。”創(chuàng)造奇跡、刷新紀錄，一場“炒飯”變成了“炒作”。類似的事件無獨有偶：今年年初，成都用274萬顆糖鋪世界上最長、面積最大的糖果地毯，卻最終因受潮無法使用變?yōu)槔�圾。也許主辦方感到委屈：炒飯受了污染給人吃確實不太好，糖果受潮了也不能再給貧苦地區(qū)孩童了。但我們不禁要反問一句：比賽設(shè)立的初衷是什么?浪費這么多社會資源來吸引眼球，這樣的吉尼斯是誰提議申報的?

揚州炒飯“拉去喂豬”，表面上是吉尼斯世界紀錄惹的禍，背后卻透露了地方官員急功近利和浮躁的政績觀。今年是揚州建城2500周年，9月29日是揚州城2500歲的生日，當?shù)厥形瘯�記謝正義曾表態(tài)，“揚州城慶紀念日不舉辦慶典活動。”不舉辦慶典活動，為的就是不浪費，是把有限的社會資源投入到民生工作中。但主政團隊們總想借機打響自己的城市品牌，這本無可厚非。于是叫響“揚州炒飯”成了一條捷徑，這樣一份集揚州文化、旅游賣點于一身的炒飯，已成了當?shù)芈糜尉值炔块T著手打造新?lián)P州的賣點。

從前期的宣傳效果來看，“揚州炒飯”確實吸引了不少眼球，但從如今的結(jié)果來看，最終以垃圾車拖走喂豬的“揚州炒飯”，將一些政績觀畸形的官員暴露于公眾面前，這也許是當?shù)卣�府始料未及的，更給“千年揚州城”蒙上了一層陰影。某種程度上來說，“揚州炒飯”陷入了“好客山東”同樣的困境，使整座城市陷入了形象危機。這樣的“刷數(shù)據(jù)”和“上頭條”，這樣浮躁、招搖過市的政績觀，如何挖掘出城市的底蘊，如何打造好揚州這座具有2500年歷史文明古城的新名片?如果當?shù)卣�府部門不能從被垃圾車拖走的的“揚州炒飯”中警醒，踏踏實實地在意民意、民聲，那么再歷史悠久的古城，也經(jīng)不起這樣折騰。

來源：人民網(wǎng)-江蘇視窗