隨著結(jié)婚旺季和端午節(jié)的到來，導(dǎo)致淡水魚價格一路攀升，其中鮭魚批發(fā)價由每斤28、29元/斤上竄到35元/斤，鯉魚也由6.5元/斤漲到7.2元/斤、鳊魚從5元/斤漲到7.2/斤。魚價上漲主要是近期天氣以及春季淡水魚類繁殖期影響導(dǎo)致，2斤(徐州話叫俏個)鯉魚出塘量大量減少，市場供給量明顯不足，甚至出現(xiàn)買魚客戶在水產(chǎn)市場大門口爬車“搶魚”現(xiàn)象。針對近期淡水魚價格上漲，徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場水產(chǎn)市場及時和多家水產(chǎn)經(jīng)營戶座談，分析當(dāng)前魚價上漲原因，了解徐州周邊水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模，積極和外地養(yǎng)殖大戶聯(lián)系，協(xié)調(diào)調(diào)度車輛到淡水魚主產(chǎn)區(qū)建湖、新沂等處收貨，另開辟了外地客戶直銷區(qū)，安排專人管理，解決近期淡水魚價格上漲問題，以求讓利于廣大市民。