原標(biāo)題：酒前食用饅頭米飯可護(hù)腸胃

每年因喝酒引發(fā)的胃腸疾病也不在少數(shù)。對(duì)于國(guó)人心中根深蒂固的飲酒習(xí)俗，無(wú)論節(jié)假日的狂飲還是節(jié)后聚餐的飲酒都是不可避免的。飲酒前有什么措施可以保護(hù)腸胃呢?

劉思德說(shuō)，喝酒前可先攝入一些主食，如饅頭、米飯等，用于延緩腸胃對(duì)酒精的吸收，保護(hù)腸胃。對(duì)于牛奶或酸奶能夠延緩醉酒效果的傳聞，劉思德說(shuō)牛奶和酸奶的效果遠(yuǎn)沒(méi)有饅頭、米飯的效果好。另外，最好能在飲酒前服用保護(hù)胃黏膜的藥物，如達(dá)喜，對(duì)胃提前進(jìn)行預(yù)防性保護(hù)。對(duì)于醉酒后的醒酒食物，如蜂蜜水、茶等，已經(jīng)證實(shí)作用不大，因此適量飲酒才是健康之道。 (據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》)