銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)切實加強進口冷鏈食品和涉疫奶棗市場監(jiān)管，持續(xù)督促經營者落實主體責任，堅決做到以上兩類食品“來源可查、去向可追、責任可究、風險可控”，實現(xiàn)疫情防控和消費者“舌尖上的安全”雙保障。該鎮(zhèn)把對涉疫食品監(jiān)管作為抓好疫情防控工作的一項重大政治任務來執(zhí)行，筑牢銷售環(huán)節(jié)市場監(jiān)管防線，實行最嚴格的查驗登記和檢疫檢測制度，全面排查掌握轄區(qū)內采購有關食品商戶底數，壓實工作責任，做到靜態(tài)數據一次性集中錄入，動態(tài)數據及時更新，達到準確、完整、可靠。

 近期在進口冷鏈食品疫情防控工作中，大彭市場監(jiān)督管理分局牽頭派出所、醫(yī)院防疫站、食安辦、村組，對50戶食品小攤販、小作坊和70家餐飲店以及2家儲存冷庫、2家較大超市進行了摸底排查，下發(fā)了提醒告知單，簽訂了承諾書，要求生產、經營、儲存使用必須做到“五個一”方可用進口冷鏈食品。排查共出動317人次、車輛130余次，立案查處1起經營進口冷鏈肉品未經檢疫檢驗案件，歷經1個月調查對當事人處以15萬元的處罰，并沒收違法肉品。

 1月29日，大彭分局聯(lián)合派出所、防疫站、城管、村組人員連夜對通報的從棗莊流入鎮(zhèn)區(qū)的涉疫奶棗進行了逐一到戶排查，共出動車輛5輛、人員15人，嚴密進行防控跟蹤徹查，掌握到涉疫奶棗食品流向了3家消費者，共4個訂單，計2公斤，消耗掉1.5公斤，剩余約0.5公斤由醫(yī)院防疫人員帶走銷毀。此次核查對涉疫人群核酸檢測12人次，對涉疫物品核酸檢測4批次，均為陰性，對購貨者家里進行了消殺，并啟動了“五個一”居家監(jiān)測管控。

 （文/由銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)人民政府提供）