銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)切實加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛蜕嬉吣虠検袌霰O(jiān)管，持續(xù)督促經(jīng)營者落實主體責(zé)任，堅決做到以上兩類食品“來源可查、去向可追、責(zé)任可究、風(fēng)險可控”，實現(xiàn)疫情防控和消費者“舌尖上的安全”雙保障。該鎮(zhèn)把對涉疫食品監(jiān)管作為抓好疫情防控工作的一項重大政治任務(wù)來執(zhí)行，筑牢銷售環(huán)節(jié)市場監(jiān)管防線，實行最嚴(yán)格的查驗登記和檢疫檢測制度，全面排查掌握轄區(qū)內(nèi)采購有關(guān)食品商戶底數(shù)，壓實工作責(zé)任，做到靜態(tài)數(shù)據(jù)一次性集中錄入，動態(tài)數(shù)據(jù)及時更新，達(dá)到準(zhǔn)確、完整、可靠。

 近期在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ髦校�大彭市場監(jiān)督管理分局牽頭派出所、醫(yī)院防疫站、食安辦、村組，對50戶食品小攤販、小作坊和70家餐飲店以及2家儲存冷庫、2家較大超市進(jìn)行了摸底排查，下發(fā)了提醒告知單，簽訂了承諾書，要求生產(chǎn)、經(jīng)營、儲存使用必須做到“五個一”方可用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称�。排查共出�?17人次、車輛130余次，立案查處1起經(jīng)營進(jìn)口冷鏈肉品未經(jīng)檢疫檢驗案件，歷經(jīng)1個月調(diào)查對當(dāng)事人處以15萬元的處罰，并沒收違法肉品。

 1月29日，大彭分局聯(lián)合派出所、防疫站、城管、村組人員連夜對通報的從棗莊流入鎮(zhèn)區(qū)的涉疫奶棗進(jìn)行了逐一到戶排查，共出動車輛5輛、人員15人，嚴(yán)密進(jìn)行防控跟蹤徹查，掌握到涉疫奶棗食品流向了3家消費者，共4個訂單，計2公斤，消耗掉1.5公斤，剩余約0.5公斤由醫(yī)院防疫人員帶走銷毀。此次核查對涉疫人群核酸檢測12人次，對涉疫物品核酸檢測4批次，均為陰性，對購貨者家里進(jìn)行了消殺，并啟動了“五個一”居家監(jiān)測管控。

 （文/由銅山區(qū)大彭鎮(zhèn)人民政府提供）