----記人大代表楊須躍風(fēng)采

  ●朱剛

楊須躍，浙江溫州人，沛縣十七屆人大代表，江蘇香道食品有限公司董事長。他于2005年來到沛縣，成立了江蘇香道食品有限公司。 

弘揚漢文化   成就大事業(yè) 

他先后策劃舉辦“徐州紅喜蛋民俗與非物質(zhì)文化產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)研討會”、“江蘇省首屆紅喜蛋文化節(jié)”等活動，將厚重淵遠(yuǎn)的漢文化歷史與傳統(tǒng)民俗相融合，引起社會廣泛關(guān)注，紅喜蛋文化節(jié)也受到國家民宗委的高度肯定。

2015年，沛縣紅喜蛋習(xí)俗入選徐州市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和第二批市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項目名錄。

2016年，第三屆紅喜蛋文化節(jié)在沛縣成功舉辦，影響深遠(yuǎn)。

2018年，第四屆紅喜蛋文化節(jié)在徐州成功舉辦，影響深遠(yuǎn)。個人被授予2018中國節(jié)慶年度人物。

回想創(chuàng)業(yè)之初,楊須躍入行，完全是被鄰村“鄉(xiāng)巴佬”的香氣吸引， “鄉(xiāng)巴佬”是蒼南縣鹵制禽肉食品的代名詞，鄰村的好多家庭小作坊都在生產(chǎn)。1994年，他初中畢業(yè)不想給別人打工，于是向6個親友湊了7萬塊錢開始創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)立了一家主營鹵制品的家族式作坊。借著“鄉(xiāng)巴佬的”東風(fēng)，做鹵制品生意。

兩年后，楊須躍看準(zhǔn)市場，開始生產(chǎn)茶葉蛋。資料顯示，他是國內(nèi)第一家把茶葉蛋進(jìn)行真空包裝并大規(guī)模生產(chǎn)銷售的企業(yè)。 當(dāng)時國內(nèi)專門生產(chǎn)鹵制品的企業(yè)還很少，他算是起步較早的。

經(jīng)濟(jì)時代的來臨，必將伴隨品牌時代的來臨。1999年，隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的快速發(fā)展，企業(yè)間的競爭逐漸由規(guī)模實力、質(zhì)量、技術(shù)，轉(zhuǎn)向銷售手段、服務(wù)、品牌，世界的消費市場從“商品消費”進(jìn)入“品牌消費”。也是從那時起，楊須躍意識到品牌的重要性，他先后注冊天恩、香道、隨便多個品牌，積蓄力量，為后來的發(fā)展攢下豐厚“家底”。

結(jié)緣徐州，是在2005年。“其實，那時也只是結(jié)識，在徐州只是做了一些商貿(mào)，產(chǎn)品在徐州市場試銷。”楊須躍說，到了2007年的時候，整個徐州市場的“紅蛋”業(yè)務(wù)已經(jīng)做到了1.5億。

2010年，楊須躍決定實施醞釀已久的理想藍(lán)圖，在徐州沛縣建立鹵蛋生產(chǎn)基地。用他的話說，“我決定這么做時，同行朋友幾乎都反對，因為作為一個勞動密集型企業(yè)，徐州不論是原料引進(jìn)，還是勞動力都沒有優(yōu)勢。”

楊須躍有自己的理由：徐州，是漢文化發(fā)源地，沛縣是劉邦故里。漢高祖劉邦相傳是真龍?zhí)熳�、赤帝的兒子，因為他尚紅，漢代以后，人們婚后生子，送蛋就染成紅色，祈愿“生子成龍”。 選擇徐州沛縣，主要看中的是這里的漢文化，為自己的產(chǎn)品找到娘家。

這種特殊的歷史文化因素賦予紅喜蛋平安、吉祥、辟邪等喻意，符合老百姓事事圖喜慶、吉利的傳統(tǒng)，楊須躍認(rèn)為紅喜蛋一定能在沛縣逐漸發(fā)展成為具有文化色彩的地方特色產(chǎn)品，使其擁有獨特性，成為任何產(chǎn)地?zé)o法替代的產(chǎn)業(yè)。近幾年，在徐州融入了漢文化的“香道”品牌在國內(nèi)鹵制品行業(yè)已開辟出自己的一片天空。紅喜蛋的各項國家專利、省品牌及著名商標(biāo)的榮譽(yù)稱號、國際食品安全體系認(rèn)證、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等等加上與日俱增的市場美譽(yù)度和需求量，都驗證了楊須躍敏銳的商業(yè)嗅覺和獨特的商業(yè)稟賦。

他沒讀過太多書，卻對傳統(tǒng)民俗如數(shù)家珍；他沒算計太多事，卻帶著企業(yè)一步步壯大。當(dāng)年的那塊上天入地的頑石，在時之洪流與生意場上，將自己打磨成一塊溫厚瑩潤的美玉。他感慨道：做人要自強(qiáng)不息，才可以夢想成真！

仁德創(chuàng)富，成己惠人。他的付出精神，很讓人感動。踏踏實實在食品行業(yè)精耕，對民俗文化矢志不渝的挖掘傳承，在這個浮躁的年代，難能可貴。

楊須躍常說，看別人要放大1.25倍，看自己要縮小0.75倍。他重視人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，尊重專業(yè)技術(shù)人才，充分發(fā)揮專業(yè)人員的特長。在香道工作滿一年的員工離職，都會多發(fā)一個月的工資，每年員工生日都會收到公司精心準(zhǔn)備的生日蛋糕和禮物。盡管香道紅喜蛋的銷售直線上升，但楊須躍卻覺得自己要做的還有很多。他始終相信一個道理：引導(dǎo)消費、把民俗傳承下午去，是企業(yè)的一份責(zé)任。這個樸素近乎常識的生意經(jīng)，直到現(xiàn)在，仍是他做事的首要準(zhǔn)則。

結(jié)合沛縣黿汁系列產(chǎn)品、增設(shè)工業(yè)旅游項目，其實都是集中展示，大眾受益思想的體現(xiàn)。希望未來有一天，香道紅喜蛋能和浙江五芳齋的粽子一樣，成為中國民俗文化的傳承紐帶，這是楊須躍一直以來的愿望……

當(dāng)人大代表  切實履職擔(dān)當(dāng)

沛縣十七屆人大代表以來，他認(rèn)真履行人大代表個人職責(zé)，積極參加街道人大工委組織的人大代表小組活動，積極建言獻(xiàn)策，提出發(fā)展?jié)h文化和企業(yè)文化相結(jié)合的建議報告。積極參加”三走三問“活動”和“五級人大代表助推脫貧致富奔小康”活動，在“兩曬一評”工作中積極踴躍。每年都會定期資助敬安小學(xué)的一對雙胞胎貧困學(xué)生，每年教師節(jié)都會到學(xué)校慰問老師，而自己出差卻不愿購買貴賓室的休息室。仁是方向，德是底線，他這樣說，也是這樣做的。

責(zé)任編輯：滕富生