一是狠抓標準基地建設。以出口農產品[-0.77% 資金 研報]質量安全示范市為依托,按照國際標準推行姜、蒜標準化種植,加快“菜籃子”標準化示范基地建設,形成了中西部“三辣”、城郊精細菜、食用菌等特色“菜籃子”產業(yè)帶。二是建立產地準出制度。凡進入市區(qū)批發(fā)市場、農貿市場、超市銷售的蔬菜、生豬肉、養(yǎng)殖水產品一律附帶由當?shù)厣a主管部門或生產企業(yè)等出具的產地準出證明或質量檢驗(檢疫)合格證明;無公害、綠色、有機及進口農產品等應隨貨附帶檢驗檢疫合格證明。三是完善市場準入制度。嚴格執(zhí)行肉菜入市進貨查驗、索證索票等準入管理制度。推行“部門監(jiān)管、市場自管、行業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的“菜籃子”商品市場流通網格化監(jiān)管模式,健全大型農產品批發(fā)市場、農貿市場、生鮮超市等網格化管理和日常巡查工作機制。四是建立產業(yè)鏈可追溯體系。利用現(xiàn)代信息技術,對生產、加工、流通各環(huán)節(jié)、各關鍵點進行信息收集記錄并實現(xiàn)逆向查詢,逐步建立起源頭可追溯、流向可追蹤、信息可查詢、產品可召回的“菜籃子”商品質量安全全程可追溯體系。








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